Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 159

159: Capítulo 143 ¡Esta Salsa es Demasiado Extravagante para el Cordero!

¡Subiendo de Nivel Otra Vez!

[Capítulo Extra a los 900 Boletos Mensuales]_3 159: Capítulo 143 ¡Esta Salsa es Demasiado Extravagante para el Cordero!

¡Subiendo de Nivel Otra Vez!

[Capítulo Extra a los 900 Boletos Mensuales]_3 Guo Xinghai tomó una pequeña rebanada de cordero y la sumergió en la salsa.

Tan pronto como la puso en su boca, su rostro mostró una expresión de asombro, despertando instantáneamente la curiosidad de Geng Lishan:
—¿Cómo sabe, joven?

Guo Xinghai masticó lentamente, saboreando el gusto del cordero.

Después de comer, miró con anhelo la salsa sobre la mesa:
—¡Bueno!

Realmente bueno, este sabor…

Maestro, ¿puedo probar otro trozo?

—¡Sí!

Geng Lishan asintió.

También tomó un trozo de cordero, lo sumergió en la salsa y lo puso en su boca.

Su expresión se volvió exactamente como la de Guo Xinghai.

El sabor fresco y aromático envió un escalofrío por su cuerpo.

Esta salsa realzaba perfectamente el delicioso sabor y textura del cordero.

La carne magra era fresca y exquisita, mientras que la parte grasa era rica y fragante.

El cordero semi-graso, semi-magro de la pierna, combinado con esta salsa sabrosa y apetitosa, hizo que todos exclamaran su delicia.

—Es realmente delicioso.

Todos deben probarlo.

La salsa para mojar de este joven es algo que los chefs ordinarios no pueden igualar.

Es como lo que haría un chef maestro experimentado.

Después de hablar, Geng Lishan tomó otro trozo de cordero con sus palillos y lo probó con la salsa en su tazón:
—Cuanto más como, más sabroso se vuelve.

Ácido, dulce, entumecedor, picante, sabroso, salado—estos sabores están maravillosamente entretejidos.

¡Se siente tan increíble!

Creo que podría comerme un plato entero de este cordero yo solo.

Los otros jueces se acercaron después de escuchar esto.

Después de probarlo, sintieron que el Sr.

Lishan tenía razón.

La salsa realmente parecía algo que haría un chef maestro experimentado.

Tenía un gran sabor y un sabor rico, pero no dominaba la frescura propia del cordero; en cambio, hacía que el cordero fuera aún más delicioso.

Al escuchar los elogios de todos, Lin Xu rápidamente escuchó el aviso del sistema en su mente:
«El Anfitrión ha recibido elogios de más de diez personas dentro del tiempo asignado y ha adquirido oficialmente la Técnica Superior de Salsa para Mojar Cordero Hervido.

Felicitaciones, Anfitrión».

UFFF…

Por suerte, Guo Xinghai tenía curiosidad por la salsa para mojar que hice; de lo contrario, podría no haber completado esta tarea.

Técnica de Salsa superior para sumergir adquirida.

¿Tal vez debería cocinar algo de cordero para probar cuando regrese?

Lin Xu planeó comprar algo de cordero para probar cuando regresara.

Es una lástima que no tenga muchos puntos.

De lo contrario, definitivamente los habría intercambiado por esa Salsa de Nivel Perfecto para ver qué Tarea de Prueba podría activar.

—Ver comer a estos jueces me da hambre.

—Viendo competencias de comida en la televisión, esos jueces solo toman un bocado y luego hablan sin parar durante siglos.

¿Por qué los jueces en la Plataforma de Pesca comen como si estuvieran en un festín?

—Exactamente, casi estoy babeando aquí.

—¿Por qué no me das un poco de esa salsa?

Quiero comerla con un pan al vapor.

—¿Solo se puede usar con cordero?

No tenemos cordero en casa, pero realmente quiero probar el sabor.

—El cerdo y el pollo definitivamente funcionarían.

Esta salsa es tan versátil; sabría bien incluso con verduras hervidas simples.

—Espero que el Jefe Lin publique un tutorial completo.

—Sí, sí, yo también quiero saber las proporciones exactas y el tutorial.

…

Los fanáticos en la transmisión en vivo estaban completamente cautivados por la forma en que comían los jueces.

¿Qué tan delicioso debe ser para hacer que los jueces coman así?

Y el público en vivo estaba aún más tentado.

Los fanáticos en la transmisión en vivo solo podían ver el video, pero aquellos sentados en el lugar podían oler el rico y sabroso aroma del cordero.

Esa deliciosa fragancia estaba haciendo que a todos se les hiciera agua la boca y sus corazones picaran de anhelo.

Pero los jueces simplemente no podían dejar de comer.

Mientras comían, también discutían el enfoque de la salsa para mojar de cada concursante.

Algunos concursantes hacían salsas ácidas y picantes, algunos hacían salsas entumecedoras y picantes, y otros hacían salsas claras y sabrosas.

La salsa para mojar de cada chef era única, ampliando los horizontes de los jueces.

Cuando el cordero estaba casi terminado, comenzó la puntuación.

Lin Xu recibió la puntuación más alta de 9.9 puntos, Guo Xinghai obtuvo 9.7 puntos, y el concursante regordete que había pedido la pera de Sydney también obtuvo una alta puntuación de 9.5 puntos.

Claramente, después de agregar fruta, el sabor fresco mejorado de las salsas para mojar proporcionó a los jueces una nueva experiencia.

Así que no pudieron evitar dar puntuaciones altas.

«¿Cómo es que estoy en segundo lugar otra vez?»
Sentado entre el público, Guo Weidong suspiró suavemente.

Recordó cómo había quedado en segundo lugar durante cinco años consecutivos en la competencia del grupo de mediana edad años atrás.

«Nuestra Familia Guo…

¿estamos destinados a ser solo el segundo lugar?»
Observó ansiosamente a su sobrino, Guo Xinghai, esperando que se esforzara más en las competencias por venir.

Quería que se esforzara por superar a ese joven del Edificio Dos y lograr el tercer campeonato consecutivo del Edificio Diez.

Ahora, todo dependía del contenido de la tercera ronda de la competencia.

La Familia Guo había construido su reputación en la cocina cantonesa; era su fortaleza principal.

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Guo Weidong esperaba un desafío culinario cantonés, lo que sería un golpe fatal para ese joven del Edificio Dos.

Después de todo, entre los dieciocho edificios en la Plataforma de Pesca, ninguno entendía la cocina cantonesa mejor que el Edificio Diez.

Otros quince concursantes fueron eliminados de la competencia.

La tercera ronda de la competencia estaba a punto de comenzar.

Justo cuando los jueces estaban tomando té y charlando, entraron algunos miembros del personal.

Estaban empujando un carrito con un gran recipiente de hierro que contenía lechones recién sacrificados.

Al ver esto, Guo Weidong casi saltó y gritó.

«¡JAJA!

¡Realmente era un ingrediente de la cocina cantonesa después de todo!

¡Mi sobrino, Guo Xinghai, podía asar lechones independientemente cuando era solo un adolescente.

Estos pequeños lechones serían un juego de niños para él!»
Volteó la cabeza con orgullo y le lanzó una mirada a Xie Baomin.

Sin embargo, la respuesta de Xie Baomin fue todavía un dedo medio levantado.

Quince lechones fueron colocados en las tablas de cortar frente a cada uno de los quince concursantes.

Geng Lishan se puso de pie y anunció:
—Tenemos muchos invitados esta tarde, por lo que se necesitan muchos ingredientes.

Para ayudar a aliviar la presión en la cocina principal, el desafío de la tercera ronda es este: usando las técnicas culinarias que han aprendido, descuarticen los lechones frente a ustedes, separándolos en sus diferentes partes.

La persona que lo haga más limpiamente y en el menor tiempo será el ganador de esta ronda.

—¿Descuartizar cerdo?

—Los fanáticos en la transmisión en vivo y el público en el lugar estaban un poco desconcertados—.

¿No era descuartizar cerdo el trabajo de un vendedor de carne?

¿No era pedir demasiado a los chefs?

Algunos concursantes también tenían expresiones preocupadas.

Aunque habían manejado mucho cerdo, nunca habían lidiado con una Matanza de Cerdo Completo antes, y algunos ni siquiera sabían por dónde empezar.

Pero mientras dudaban, algunos concursantes ya habían entrado en acción.

Por ejemplo, Guo Xinghai, que había estado inmerso en la cocina cantonesa desde la infancia.

Y, por supuesto, la estrella del espectáculo, un cierto rey de las habilidades cruzadas…

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Nota del autor: ¡Gracias a todos los que votaron con un Boleto Mensual!

La salsa para mojar en este capítulo fue enseñada por el Viejo Maestro Zheng Xiusheng de “Huesos Gordos Viejos”.

Había aprendido muchas técnicas culinarias de sus videos antes, y esta salsa para mojar dejó la impresión más profunda—realmente sublime con cordero.

Lamentablemente, el maestro ha fallecido, y ya no es posible escucharlo compartir ese conocimiento culinario, lo que es bastante triste.

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