Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 595

Capítulo 595: Capítulo 283: ¿Los pasteles de luna de flores y jamón son bombas de calorías? ¡No, son bombas nucleares de calorías! [Suscríbanse por favor]_4

—No se puede evitar, es por mi dieta… Esta tarde, la tienda tiene unos platos estupendos. Más les vale dejar hueco y comer en abundancia, porque quién sabe cuándo podrán volver a comerlos.

Mientras decía eso, Zeng Xiaoqi, que originalmente había planeado compartir consejos para reducir grasa, de repente descartó la idea. Su mente ahora estaba completamente ocupada en preguntarse qué plato delicioso podría ser.

「Fueron al piso de arriba.」

Justo después de barnizar con aceite el Pastel de Pollo, Lin Xu sacó la bandeja del horno. Contenía una gran bandeja llena de pasteles de luna estilo Yunnan que hacían la boca agua con solo verlos.

Al ver estos pasteles, las chicas no podían apartar la vista de ellos.

—¡Guau, qué pasteles tan bonitos!

—¡Sí, se ven muy crujientes!

—La superficie parece seca, no debe de tener mucha grasa, ¿verdad?

—Si no tiene grasa, no tiene calorías. Tú come, come.

—…

Shen Baobao se acercó a Lin Xu dando saltitos y le rodeó la cintura con un brazo. —¿Xu Bao, son estos pasteles tu sorpresa para mí?

—No, estos son solo unos pasteles de luna de jamón floral que se me ocurrió hacer. Tu sorpresa aún no está lista.

Los pasteles de luna son comunes, no cuentan como sorpresa. ¡Pero el Pastel de Pollo Mapo sí que es una verdadera sorpresa, ya que no se puede encontrar en el mercado!

—¿Pastel de Luna de Jamón Floral?

Chen Yan cogió uno de inmediato. Sin importarle el calor, sopló sobre él y le dio un mordisco. La corteza crujiente y el relleno, lleno de la fragancia de las flores y el aceite, la emocionaron al instante. —¡Guau! ¡Esto está delicioso! ¡Tienen que probarlo todos, el sabor es increíble!

Entre ellas, la concienzuda Zeng Xiaoqi seguía preocupada por la dieta. Mirando con cierta vacilación la parte mordida del pastel de luna, preguntó: —¿Las calorías de un pastel de luna no son muy altas?

—Para nada —dijo Chen Yan—. Las flores no tienen calorías, el jamón fermentado tampoco, y aunque la harina es un carbohidrato, no lleva mucha. ¡Tú come, come! Esto no es una bomba calórica.

Lin Xu no pudo evitar reírse de la capacidad de persuasión de su cuñada.

Si fuera una charlatana, sin duda sería capaz de embaucar a la Directora Zeng hasta hacerla claudicar.

Zeng Xiaoqi miró a Lin Xu y preguntó: —¿De verdad que este pastel de luna no es una bomba calórica?

Al ver su expresión ilusionada, Lin Xu sonrió y dijo: —No lo es.

Luego, añadió para sus adentros: ¡No es una bomba, es una bomba nuclear!

Dentro del pastel de luna había manteca de cerdo, jamón y flores confitadas, además de azúcar glas, Maltosa, harina y otros ingredientes de alto contenido calórico. En total, esas calorías alcanzaban sin duda un nivel nuclear. Incluso entre los pasteles de luna, los pasteles de luna estilo Yunnan podrían llevar la delantera… No, un momento, el Pastel de Luna Amarillo de Leche que haré mañana también es de nivel nuclear. La suerte de Dundun es realmente increíble, al haber elegido los dos rellenos de pastel de luna con más calorías…

Justo mientras reflexionaba, Lin Xu vio que su cuñada casi se había terminado un pastel de luna entero y ya le estaba echando el ojo a la bandeja, claramente preparada para coger otro.

Al verla comer así y recordar el puchero de Dundun durante el sorteo, un pensamiento surgió involuntariamente en la mente de Lin Xu: ¿Podría este pequeño haber elegido los dos rellenos más calóricos para vengarse de su alborotadora cuñada? Si ese fuera el caso… el Pastel de Luna Amarillo de Leche de mañana sería un auténtico bautismo nuclear para la Gerente Chen. Me pregunto si estará preparada para ganar los proverbiales kilos de las vacaciones…

—¡Guau, estos pasteles de luna están realmente deliciosos!

Aunque esta no era la sorpresa que había preparado para ella, Shen Jiayue estaba igualmente muy emocionada.

Porque el sabor y la textura de estos pasteles de luna superaban con creces cualquier expectativa.

La corteza era ligeramente dura, pero crujía al morderla. En cuanto al relleno, la pasta de flores desprendía una intensa fragancia floral, mientras que los daditos de Jamón eran salados y sabrosos.

Los dos sabores se entrelazaban gracias al azúcar y la manteca de cerdo, una combinación simplemente irresistible.

Especialmente el aroma de las flores; al cerrar los ojos, era como estar inmerso en un baño de flores frescas.

—Este es el pastel de luna estilo Yunnan de corteza dura más representativo —dijo Lin Xu—. Luego haré algunos de masa hojaldrada para que también los prueben.

—¡De acuerdo, gracias, Xu Bao! Prueba tú también, está superdelicioso.

Lin Xu le dio un mordisco. Estaba realmente delicioso. A pesar de toda la manteca de cerdo, no se sentía nada grasiento. Los pasteles de luna estilo Yunnan realmente hacían honor a su fama.

Pero los cantoneses eran igual de esperados.

¡Mañana por la mañana empezaría a hacer el Pastel de Luna Amarillo de Leche!

Me encanta comer tanto Pasteles de Luna Amarillos de Leche como Pasteles de Luna de Jamón Floral, pero para un diabético, un solo bocado podría disparar el azúcar en sangre de forma significativa, así que se queda solo en la idea… Este capítulo es de 6,100 palabras. ¡Hermanos, necesito Boletos Mensuales!

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