Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 642

Capítulo 642: Capítulo 298 Xie Baomin: ¡Tomaré mi propio camino y no dejaré ninguno para los demás! [Suscríbanse, por favor]_3

Lin Xu se rio entre dientes e intercambió algunas cortesías con él antes de pasar a los asuntos serios.

Zeng Xiaoqi dijo: —Si los chefs de la Plataforma de Pesca están dispuestos a participar en la grabación del programa, el programa mostrará el estandarte de la Plataforma de Pesca varias veces y dará un agradecimiento especial a la Plataforma de Pesca por su gran apoyo al final del episodio.

Mientras pudieran unirse, todo lo demás sería fácil de negociar. Al fin y al cabo, la Plataforma de Pesca tiene una gran reputación; una simple mención podría subir la audiencia un peldaño.

A Liao Jinming no le preocupaba especialmente esto. Su único objetivo era cumplir la tarea asignada por los directivos: atraer a tantos clientes potenciales como fuera posible y aumentar los ingresos de los distintos edificios.

Sobre esta base, que los chefs ejecutivos grabaran un programa de cocina era pan comido. Esto también proporcionaba una plataforma para que ese grupo de chefs, rebosantes de energía reprimida, se lucieran.

La última vez, se rumoreaba que los chefs ejecutivos de otros hoteles para extranjeros estaban deseando unirse contra la Plataforma de Pesca. Sin embargo, fueron sometidos por el Qingshui Furong de Lin Xu, y nadie se atrevió a tomar la iniciativa después. Esto había frustrado a los chefs de la Plataforma de Pesca durante bastante tiempo.

Una oportunidad tan magnífica. Y fue desperdiciada por unos cuantos miedicas. Si la generación más joven no pudo superar a la Plataforma de Pesca, ¿no tendría la generación de mediana edad que redoblar sus esfuerzos para vengarse?

Sin embargo, los chefs ejecutivos de esos hoteles no dijeron ni pío, lo que hizo que la Plataforma de Pesca se perdiera una gran oportunidad para lucirse.

Pero ahora una nueva oportunidad había llamado a su puerta.

Liao Jinming por fin podría tener algo de paz.

Tras la conversación, Liao Jinming, en nombre del Departamento de Comedor de la Plataforma de Pesca, y Zeng Xiaoqi, la responsable del programa «Sabores del Mundo Humano», firmaron un acuerdo de cooperación.

Una vez firmado, el asunto se consideró zanjado.

Zeng Xiaoqi no solo quería comer de gorra aquí, sino que Lin Xu también sintió que, ya que había venido, sería un poco grosero no comer antes de irse.

Para hacer tiempo hasta la hora del almuerzo, los dos volvieron a fingir que estaban preocupados por el programa y asistieron a un seminario organizado por el Departamento de Comedor.

El tema de la reunión era simple: se trataba de que los chefs ejecutivos se tomaran el tiempo de ir a la cadena de televisión para la grabación. Antes de ir, necesitaban comunicarse bien con la cadena sobre el contenido que se grabaría. También tenían que informarles sobre el tiempo de cocción de cada plato para que la cadena de televisión pudiera gestionar mejor los horarios de grabación.

Luego empezaron a decidir quién iría al programa.

Guo Weidong, el chef ejecutivo del Edificio N.º 10, desde luego no iría. El Edificio N.º 10 tenía el mejor negocio y necesitaba a su chef ejecutivo presente.

Además de los chefs de los edificios con un gran volumen de negocio, aquellos con tareas de recepción o involucrados en programas de intercambio tampoco podían participar.

En consecuencia, a casi la mitad de los chefs ejecutivos se les borró la sonrisa de la cara. No podrían presumir de sus habilidades culinarias ante la audiencia de la televisión.

Liao Jinming dijo: —Ir a la cadena de televisión no es para divertirse; deben demostrar el profesionalismo y la alta calidad del departamento de catering de la Plataforma de Pesca. Zhenhua, tú sabes hacer frutas de masa, ¿verdad? Lúcelas cuando llegue el momento para que la audiencia vea cómo son las frutas de masa de estilo chino de alta gama. Así la gente dejará de hablar tanto del «Rugido del Dragón» para aquí y el «Rugido del Dragón» para allá. En mi opinión, ¿no están hechas simplemente con gelatina, colorante alimentario y moldes? ¿Qué tienen de especial?

¿Frutas de masa? ¿De esas que se hacen para que parezcan fruta usando masa? ¡Parece que están preparando un gran golpe!

Sentados en la sala de conferencias, Lin Xu y Zeng Xiaoqi se sintieron como si estuvieran en una reunión de movilización antes de una batalla de un regimiento independiente. El Director Liao, normalmente de modales apacibles y que parecía un buen tipo, de repente parecía poseído por el espíritu de Li Longyun. Asignó ferozmente… ah, no tareas para asaltar una posición, sino más bien las tareas de grabación.

Qiu Zhenhua se ajustó las gafas con montura dorada que llevaba sobre la nariz. —De acuerdo, Director Liao, ya que usted lo ha dicho, cuando vaya a grabar, no me contendré.

Liao Jinming asintió, y luego se giró para mirar a Song Dahai. —También tenemos bastantes platos de marisco de alta gama; no te olvides de lucirlos. Prepara algunos de los platos de alta gama de la Plataforma de Pesca para que sean lo más elaborados posible.

Después de repasar la lista, cuando llegó el turno de Xie Baomin, Liao Jinming tomó un sorbo del té de Luo Han Guo de su taza y su voz se volvió más seria. —Baomin, tómatelo con calma, ¿quieres? No sigas haciendo platos sobre los que tu maestro tiene un acuerdo de confidencialidad. Algunos platos realmente no son adecuados para presumir; no nos lo pongas difícil a tu maestro y a mí.

Xie Baomin esbozó una sonrisa. —Director Liao, está siendo parcial.

Liao Jinming le echó una mirada. —Originalmente estaba previsto que grabaras el primer episodio esta tarde. ¿Quieres cambiarte por Weidong?

—No hace falta, no hace falta, Dongdong está demasiado ocupado por allí. Es mejor que vaya yo. Me lo tomaré con calma y no haré ninguna tontería.

Después de la reunión, Lin Xu llevó en coche a Zeng Xiaoqi y a Xie Baomin de vuelta al Edificio N.º 2.

En el coche, Xie Baomin seguía dándole vueltas al arreglo de Liao Jinming. —¿Para qué se molestó nuestro maestro en crear tantos platos originales si no podemos lucirlos? ¿No es como pasearse con un traje de brocado por la noche?

Lin Xu controlaba la velocidad del coche mientras hablaba. —Haz lo que diga el Director Liao. Primero nos familiarizaremos con la audiencia… ¿Qué hay para almorzar hoy en el Edificio N.º 2?

Primero, preguntar por la comida. Si es buena, directos al Edificio N.º 2; si no, buscar otro edificio al que ir. Después de todo, con dieciocho edificios, seguro que no en todos se come mal.

A Xie Baomin no le preocupaba eso; miró por la ventana con apatía y dijo: —Esta mañana, el Viejo Cheng consiguió unas cuantas «escamas de tres rayas», que son Carpas del Noreste. Piensa hacer Pescado Estofado Demoli y Tres Frescos de la Tierra. Es otoño, así que es la temporada de los Tres Frescos de la Tierra.

No está mal.

Lin Xu no había probado antes el Pescado Estofado Demoli, pero sí conocía los Tres Frescos de la Tierra. A pesar de ser un plato vegetariano, su capacidad para acompañar el arroz superaba con creces la de muchos platos de carne.

Así que decidieron ir al Edificio N.º 2 para experimentar la diferencia entre los Tres Frescos de la Tierra hechos en la Plataforma de Pesca y los de la cafetería de una escuela.

Cuando llegaron al Edificio N.º 2, Lin Xu aparcó el coche. Para entonces ya eran las once.

Mientras entraban juntos en el edificio, Zeng Xiaoqi preguntó: —Chef Ejecutivo Xie, esta tarde empieza a grabar el programa. ¿Qué plato piensa hacer? Quiero prepararme mentalmente.

Esta era la primera colaboración de Zeng Xiaoqi con un chef ejecutivo de un Banquete Estatal, lo que puso algo nerviosa a la bella señorita Zeng.

El abatimiento que antes mostraba el rostro de Xie Baomin había desaparecido. Habló con un brillo en los ojos: —Ya que el Director Liao quiere un plato de alta gama, haré las nuevas frutas de masa de estilo chino que aprendí hace poco. Definitivamente serán indistinguibles de las de verdad, y el sabor también es fantástico.

Un momento… ¿No eran esas frutas de masa lo que el Director Liao le dijo al Chef Qiu que hiciera?

Lin Xu preguntó con curiosidad: —Hermano Mayor, si tú haces el plato que se suponía que debía preparar el Chef Qiu, ¿qué hará el Chef Qiu?

Xie Baomin se rio a carcajadas. —La cadena de televisión está muy lejos; no es fácil para Qiuqiu hacer el viaje. Mejor lo hago yo por él para ahorrarle la molestia de ir y venir… También hay otros chefs ejecutivos. También he ayudado a preparar sus platos estrella. ¡El Viejo Xie es así de desinteresado y altruista!

Lin Xu: «…»

Con tu filosofía de «coger los caminos de los demás y no dejarles ninguno», no es de extrañar que algún día puedas acabar en un saco. Realmente espero que ese día llegue más pronto que tarde…

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