Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 173
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173: Capítulo 173: No, ¡¿no ha sido siempre tan generoso?
173: Capítulo 173: No, ¡¿no ha sido siempre tan generoso?
El sábado, el Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan volvió a estar abarrotado.
En cuanto abrió, los clientes empezaron a hacer cola ansiosamente para coger un número.
En un abrir y cerrar de ojos, hasta los números de la noche se habían agotado.
El negocio era ridículamente bueno.
Shen Hai había contratado especialmente a un camarero para gestionar las multitudes de fuera, encargado específicamente de llamar los números y ocuparse de la recepción.
El Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan, de aspecto ordinario, experimentó lo que se sentía al ser tremendamente popular.
「Mientras tanto, fuera del Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan」
Yang Juanjuan, la presidenta del Restaurante Sabor de Sichuan, observaba la animada escena del Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan con envidia y celos.
«¡Un negocio así debería pertenecer a mi gran restaurante!
—pensó—.
¿Cómo puede un lugar tan pequeño ser tan popular?».
El Sabor de Sichuan estaba claramente en una tendencia a la baja, con su facturación diaria disminuyendo.
Desde fuera, era evidente que había muchas mesas vacías dentro; el ambiente incluso parecía un poco más frío.
Los clientes que veían esto a menudo decidían no entrar.
Era como si una fortuna invisible se estuviera desvaneciendo gradualmente del establecimiento.
—Hermana, ese chef principal también tiene un restaurante en Shandong Oriental y…
no es peor que el nuestro —aconsejó Yang Dalong desde un lado—.
Parece que es alguien importante allí.
No podemos ficharlo.
—Incluso contratarlo por solo una semana aumentaría nuestra reputación.
Si ese pequeño y destartalado restaurante pudo contratarlo, ¿por qué nosotros no podemos, ofreciendo más dinero?
—insistió Yang Juanjuan, que todavía no estaba dispuesta a rendirse.
En su desesperación, al haber encontrado a un chef de primera que no tenía un empleo permanente, era natural que no estuviera dispuesta a dejar escapar la oportunidad.
«Incluso si es solo por una semana, invitar a Jiang Feng podría reavivar la popularidad del Sabor de Sichuan y revertir su declive actual», reflexionó.
Sin embargo, ella no sabía que las decisiones de Jiang Feng sobre dónde cocinar se basaban en las tareas y recompensas del sistema, así como en su propio estado de ánimo.
Si una tarea del sistema le parecía atractiva, la aceptaba.
Si no, podía rechazarla.
Al rechazar una tarea, el sistema le ofrecía una nueva después de dos días; la elección era enteramente suya.
Hasta ahora, las tareas del sistema habían sido muy adecuadas, por lo que Jiang Feng las había aceptado sistemáticamente.
El Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan estuvo ocupado hasta las 9:30 p.
m.
Tras terminar el último pedido, Jiang Feng se cambió de ropa y salió del Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan.
Mucha gente lo vio y lo saludó con la mano, saludándolo cálidamente.
—Jefe Jiang, ¿ya sale del trabajo?
—¿Estará aquí mañana?
—El pollo picante estaba delicioso, ¿tiene la receta?
Los clientes estaban muy entusiasmados.
Jiang Feng respondió con una sonrisa: —Estaré aquí mañana, siempre y cuando a todos les guste lo que cocino.
Jiang Feng fue al patio trasero, encontró a Pequeño Negro y se fue con él.
No había ido muy lejos cuando vio que se acercaban una mujer de veintitantos años, elegantemente vestida, y un joven con el pelo rapado y traje.
—¡Jefe Jiang!
¡Jefe Jiang, por favor, espere un momento!
—exclamó Yang Juanjuan con una sonrisa, acercándose a él.
—Hola —respondió Jiang Feng, siempre cortés.
—Jefe Jiang, es un placer conocerlo por fin.
Permítame presentarme: soy Yang Juanjuan, la propietaria del Restaurante Sabor de Sichuan.
Nuestro restaurante es un restaurante de larga tradición en Chengdu, está entre los tres primeros, y es especialmente famoso por su cocina de Sichuan.
La razón por la que me he acercado a usted es que me gustaría invitarlo a nuestro restaurante.
Incluso solo por una semana estaría bien, y estoy dispuesta a ofrecerle un salario alto.
Por una semana, le ofrezco diez mil yuanes.
¿Qué me dice?
—expuso Yang Juanjuan su oferta directamente.
Jiang Feng ya había oído hablar de esto por Shen Hai y había tomado nota.
No le interesaba trabajar en el Sabor de Sichuan.
Además, para ser sinceros, ya ganaba más de diez mil yuanes a la semana en el Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan.
—No me interesa cocinar platos de Sichuan en su local —dijo Jiang Feng con calma—, pero sí que me interesa bastante su restaurante.
¿Consideraría venderlo?
Quizá podría coger el dinero e invertir en otro negocio.
Yang Juanjuan se quedó un poco desconcertada.
En ese momento, sintió que Jiang Feng poseía una profundidad mucho mayor que la suya.
Apenas unos instantes antes, había visto a Jiang Feng simplemente como un «chef contratado» y había hablado de «salario».
Pero su simple declaración sobre la adquisición de su restaurante la pilló completamente por sorpresa.
En realidad, esta reacción era comprensible.
El restaurante de Yang Juanjuan pertenecía a su marido; ella era simplemente la gerente.
Bajo su dirección durante unos meses, el negocio había decaído de forma constante.
En cambio, Jiang Feng era el propietario absoluto de su restaurante.
Además, era un establecimiento de renombre de Cocina de Shandong y estaba prosperando.
Los recursos y la posición de Jiang Feng eran mucho más formidables que los de ella.
Yang Dalong se quedó a su lado, completamente mudo, con el rostro contraído por la vergüenza.
«¿Cómo se supone que vamos a continuar esta conversación?
¡Le ofrecemos un impresionante salario semanal de diez mil yuanes y él responde queriendo comprar nuestro restaurante!
¿Quién puede entender esto?», pensó.
—Eh…
—balbuceó Yang Juanjuan, también algo atónita—.
Yo…
no lo he considerado.
Jiang Feng respondió con indiferencia: —Solo preguntaba por curiosidad.
Estaría bien si considera vender.
Si no, puedo buscar otros lugares adecuados.
Ya hablaremos si surge la oportunidad.
Dicho esto, Jiang Feng se marchó con Pequeño Negro, dejando a Yang Juanjuan y Yang Dalong allí de pie, aturdidos.
Yang Juanjuan tardó un rato en recuperarse.
—¿Es siempre así de…
audaz?
—preguntó, todavía desconcertada.
Yang Dalong la miró.
—Eso parece, a juzgar por su patrimonio.
—Hermana, ¿por qué no vendemos el restaurante?
¿Invertimos en otra cosa?
—preguntó de nuevo Yang Dalong.
—¿Crees que no quiero?
—suspiró Yang Juanjuan—.
Pero no puedo venderlo.
El restaurante es de tu cuñado; él tiene la última palabra.
Esperemos a ver qué pasa.
Luego, los dos se marcharon en silencio.
「Esa noche」
Yang Juanjuan daba vueltas en la cama, incapaz de dormir.
Dándole vueltas a los acontecimientos del día, se incorporó bruscamente en la cama.
«¿De verdad es tan audaz?
—se preguntó—.
¿Le ofrezco un trabajo como chef y quiere comprar mi restaurante?
En realidad…
podría no ser una mala idea.
He estado queriendo invertir en un salón de belleza; son mucho más rentables que los restaurantes.
Vale la pena considerarlo».
「De vuelta en casa」
Cuando Jiang Feng regresó con Pequeño Negro, se aseó rápidamente y se fue a la cama.
「Al día siguiente」
El Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan estaba tan animado como siempre.
—¡Por fin me toca!
—¡Cuánta gente!
—¡Jefe, por favor, déme un número!
¡Llevo mucho tiempo haciendo cola, por favor!
—¡Jefe, tengo un amigo que está en su lecho de muerte!
¡Su último deseo es probar la cocina de Sichuan del Jefe Jiang!
—¡Jefe, déjeme entrar!
¡No ocuparé un asiento, puedo comer de pie!
Los clientes en la entrada empezaron a hacer cola, clamando desesperadamente.
Todo el mundo hacía lo imposible.
Liu Lei hizo que su esposa y su hijo esperaran a un lado mientras él se lanzaba a la multitud para conseguir un número, como un guerrero que carga con una gran responsabilidad familiar.
La escena era caótica, con todo el mundo empujando y arrebatándose los números.
A Shen Hai le daba vueltas la cabeza.
«Tener un negocio tan bueno puede ser un verdadero dolor de cabeza», pensó.
Al poco tiempo, Liu Lei salió de entre la multitud con la ropa desaliñada.
Se la arregló y respiró hondo.
—¿Conseguiste uno?
—preguntó rápidamente su mujer, preocupada.
—¡Por supuesto!
Y es uno bueno; deberíamos poder comer para la una —dijo Liu Lei con satisfacción, blandiendo la tarjeta con el número en la mano.
—¡Qué bien!
—Su mujer y su hijo sonrieron radiantes de alegría.
Con solo poder comer allí era suficiente.
Miraron hacia la entrada, donde mucha gente seguía empujándose por los números.
La escena era animada pero caótica.
Justo en ese momento, un joven que sostenía un trozo de papel se jactó con entusiasmo: —¡JA, JA, JA!
¡He conseguido entrar en la cola!
¡Tengo un número!
—Tenía una gran sonrisa en la cara, con un aire bastante presumido.
Apenas había terminado de hablar cuando otro joven de pelo rubio, con aspecto de alborotador enérgico, saltó de repente y le arrebató el papel con el número de la mano.
El joven rubio cogió el papel y salió disparado.
—¡MALDITA SEA!
¡MALDITA SEA!
—rugió el joven, reaccionando finalmente tras varios segundos de conmoción—.
¡Alguien me ha robado el número!
¡Me ha robado el número!
¡Deténganlo!
—gritó enfadado mientras se abría paso entre la multitud y empezaba a perseguirlo.
Los demás echaron un vistazo, pero nadie se ofreció a ayudar.
«¡Se lo merece por presumir!
—pensaron—.
Si consigues un número, quédate callado.
Que te roben después de alardear así es culpa suya».
Al presenciar esto, Liu Lei agarró con fuerza su propia tarjeta con el número.
«No puedo dejar que me arrebaten la mía», pensó.
—¡Vaya, qué emocionante!
¡Ese chef es increíblemente popular!
—comentó la mujer de Liu Lei, con el rostro iluminado por la emoción del cotilleo mientras veía desarrollarse la persecución.
Liu Lei asintió.
—¡Ya lo creo!
Solo su cangrejo de río picante…
¡nunca he probado nada tan delicioso!
La familia abandonó temporalmente la entrada del Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan, decidiendo dar una vuelta por el centro comercial.
Al fin y al cabo, podían ver el estado de la cola en directo en sus teléfonos, así que no había necesidad de quedarse en la entrada del restaurante.
La escena en la entrada era excepcionalmente animada.
Justo en ese momento, Jiang Feng también llegó a toda prisa, ya que hoy se había levantado un poco tarde.
Afortunadamente, los aprendices de la cocina ya habían preparado las guarniciones siguiendo sus instrucciones.
Además, Jiang Feng había marinado algo de carne el día anterior, por lo que podía empezar a cocinar de inmediato.
Cuando Jiang Feng apareció, alguien entre la multitud gritó: —¡El Jefe Jiang ha llegado!
¡Abran paso!
El grito incluso pilló a Jiang Feng por sorpresa.
Un atisbo de impotencia asomó a su rostro; había esperado colarse sin ser visto, pero lo descubrieron de todos modos.
Solo entonces el resto de la multitud se percató de la presencia de Jiang Feng.
—¡Jefe Jiang, guárdeme un número, por favor!
—¡Jefe Jiang, mi compañero de cuarto está en su lecho de muerte!
¡Solo quiere probar su comida antes de morir!
—¡Jefe Jiang, mi mujer dijo que si no puede comer sus platos, se divorciará de mí!
¡Tiene que ayudarme!
Varias personas le suplicaron inmediatamente.
Jiang Feng se había acostumbrado a tales comentarios desde sus días en el puesto de comida.
Tenía una forma estándar de manejarlo: abrirse paso entre la multitud mientras saludaba a todo el mundo.
—¡Hola a todos!
¡Gracias por su apoyo!
Se abrió paso entre la multitud hasta el restaurante y luego fue a la cocina, se puso su ropa de chef, se lavó las manos, revisó las guarniciones y se preparó para ponerse a trabajar.
La cocina era mucho más tranquila, llena solo de la vista y el aroma de diversos ingredientes y condimentos.
Jiang Feng se sentía muy a gusto en este ambiente.
Comprobó el corazón y la lengua de ternera que se cocían a fuego lento en la olla, listos para ser cortados en rodajas para las Rodajas de Pulmón Marido y Mujer.
Cerca, un recipiente contenía pescado limpio en remojo, listo para preparar las Rodajas de Pescado Hervido en Agua.
Todos los ingredientes estaban bien, solo esperaban a que entraran los pedidos.
Dos aprendices ayudaban ahora en la cocina.
Eran jóvenes pero diligentes.
Uno, un joven tranquilo, era excepcionalmente honrado.
Cortaba y lavaba las verduras con diligencia, completando siempre las tareas asignadas lo mejor que podía.
El otro era un poco más espabilado, intentando a veces pasarse de listo, pero como era un entorno de cocina, no era un problema grave.
Jiang Feng era un buen juez del carácter y tenía sus propios estándares para evaluarlos.
«Contrataré al honrado cuando abra mi propio restaurante», planeó.
Lo que una cocina necesitaba eran personas con los pies en la tierra y trabajadoras.
Como no había interacción directa con los clientes, la honradez y la fiabilidad eran cualidades aún más valiosas.
Pronto llegó la hora de abrir.
Shen Hai empezó a dejar entrar a la gente según sus tiras numeradas, escaneando cuidadosamente cada una para verificar su autenticidad.
Justo el día anterior, alguien había conseguido colarse con una falsificación.
La gente recurriría a cualquier medio para probar la cocina de Jiang Feng.
Como propietario del Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan, Shen Hai se dio cuenta de que se estaba volviendo un experto no solo en menús, ¡sino también en estrategia militar!
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