Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 201

201: Capítulo 201: ¡¿La 2.ª Terraza Jiangyue?!

¡Realmente impresionante 201: Capítulo 201: ¡¿La 2.ª Terraza Jiangyue?!

¡Realmente impresionante Restaurante de Cocina Shandong Terraza Jiangyue.

Hoy, Wang Fu invitó a un cliente importante a cenar y eligió este lugar.

El restaurante de Cocina de Shandong abierto por Jiang Feng era muy popular entre los lugareños.

Ya fuera para reuniones familiares o para recibir invitados, la gente podía venir aquí.

El cliente importante era de Guangdong y parecía muy afable.

Hoy también quería probar la cocina de Shandong de Shandong Oriental.

Tan pronto como entró en la zona de recepción, el cliente importante echó un vistazo a la vitrina.

Con solo una mirada, se sintió inmediatamente atraído por los palillos de jade que había dentro.

No pudo evitar acercarse a la vitrina e inclinarse para mirar más de cerca.

—¡Dios mío, palillos de jade de grasa de cordero!

A esta persona le gustaba coleccionar jade, era muy rico y sabía mucho sobre el tema.

La olla de oro que estaba al lado no le atrajo, pero este par de palillos de jade realmente le dio envidia.

El jade de grasa de cordero de primera calidad ya era raro.

Los que eran excepcionalmente largos eran aún más raros.

Y esta vitrina exhibía un par de palillos de jade de grasa de cordero.

¿Qué pez gordo era tan extravagante?

Wang Fu observaba desde un lado, con la mirada puesta principalmente en la olla dorada de fondo plano.

Después de todo, una olla de oro parecía bastante lujosa.

Pero el cliente importante no dejaba de mirar los palillos de jade de grasa de cordero.

—Señor Lin, ¿tiene algo de especial este par de palillos?

—preguntó Wang Fu con una sonrisa.

—No es solo especial, es raro.

Probablemente no se pueda encontrar un segundo par como este en toda China —comentó el señor Lin con asombro—.

Sería difícil incluso encontrar otro palillo.

Estos son auténticos palillos de jade de grasa de cordero.

Un jade de grasa de cordero tan fino, largo y recto ni siquiera se puede comprar, y mucho menos convertirlo en palillos.

Es evidente que al coleccionista que posee estos palillos le gustan mucho las cosas relacionadas con los utensilios de cocina.

Déjeme decirlo así, un solo palillo de estos probablemente podría comprar todo este restaurante.

—¿Ah?

—Wang Fu se sorprendió al oír esto.

¿Tan caros?

Justo en ese momento, se acercó un miembro del personal y Wang Fu le preguntó: —Hola, ¿puedo preguntar de dónde vienen estos palillos y la olla de fondo plano?

No los había visto antes.

El miembro del personal explicó inmediatamente con una sonrisa: —Pertenecen a nuestro jefe, están expuestos aquí para su exhibición.

—¿El jefe?

¿El Chef Ejecutivo Jiang?

—Wang Fu se sorprendió un poco.

—Sí, nuestro jefe —confirmó de nuevo el miembro del personal.

Wang Fu estaba aún más sorprendido.

¡Santo cielo!

Visto así, los antecedentes de Jiang Feng son realmente formidables.

El señor Lin tuvo una excelente primera impresión del Restaurante de Cocina de Shandong.

Al ver el par de palillos de jade, sintió que cenar aquí era verdaderamente prestigioso, lo que también le puso de buen humor.

En efecto, las exhibiciones de primer nivel tienen un verdadero impacto.

Parecía que podían atraer una suerte invisible, haciendo que el negocio del restaurante fuera cada vez mejor.

—Este lugar es muy agradable; ha elegido bien —elogió el señor Lin a Wang Fu.

Al ver al señor Lin feliz, Wang Fu también sonrió de inmediato y dijo apresuradamente: —El dueño de este restaurante es un chef de renombre.

También es muy popular en internet, a menudo monta puestos para vender comida, y recientemente se ha hecho famoso en Chengdu.

Los chefs que tiene para este Restaurante de Cocina de Shandong también son increíblemente hábiles.

El grupo se dirigió hacia el salón privado.

Su conversación fluyó sin problemas durante todo el camino.

Wang Fu no se había esperado que la Terraza Jiangyue tuviera tales exhibiciones.

¡Verdaderamente digno de ser el restaurante insignia de la Cocina de Shandong!

Aunque no llevaba mucho tiempo abierto, su prestigio no era solo para aparentar.

No solo el grupo de Wang Fu, sino que muchos visitantes posteriores también se fijaron en los objetos de la vitrina.

El boca a boca se extendió, y la gente empezó a comprender lo raros que eran aquellos palillos de jade.

A medida que se acercaba el comienzo del invierno, hacía más frío.

Aunque el sistema había emitido una nueva tarea para montar un puesto, Jiang Feng decidió no aceptarla de inmediato y guardarla para más tarde.

Jiang Feng planeaba descansar un tiempo en Shandong Oriental.

Planeaba pasear al perro, jugar a algunos videojuegos, quizá tener algunas citas, y así sucesivamente.

Uno debe tener su propia vida.

Invitar a salir a chicas era fácil; por ejemplo, su vecina Ji Mingming era guapa e inocente.

Ir al cine o de excursión con ella haría la vida emocionante.

A continuación, Jiang Feng se centraría en el Restaurante Sichuan Terraza Jiangyue.

Ya se había hecho un nombre con su Cocina de Sichuan.

Cuando llegara el momento de la apertura del restaurante, tendría que ir a comprobar la situación.

Al día siguiente, Jiang Feng fue a pescar al Río Luna.

Hacía algo de frío, pero el número de aficionados a la pesca no había disminuido en absoluto.

Este lugar era, después de todo, un paraíso para los amantes de la pesca.

—¡Es el Chef Ejecutivo Jiang!

—Chef Ejecutivo Jiang, ¿está aquí para vender menús de arroz?

—Chef Ejecutivo Jiang, ¿qué le trae por aquí?

Al ver a Jiang Feng, muchos de los aficionados a la pesca se reunieron inmediatamente a su alrededor.

Algunos incluso querían comprarle almuerzos para llevar para usarlos como cebo de pesca.

Jiang Feng agitó la mano.

—Últimamente estoy de vacaciones, solo pescando.

Hace demasiado frío para montar un puesto con este tiempo; se te congelan las manos.

Al oír su respuesta, los aficionados a la pesca se quedaron un poco desconcertados.

¿Nada de puesto?

Entonces, ¿qué tal una foto?

Así, varios de ellos le pidieron a Jiang Feng una foto juntos.

Mientras Jiang Feng estaba sentado pescando, también posó cooperativamente para la cámara.

Los gatos de la ribera recordaban a Jiang Feng.

En cuanto lo vieron llegar, trotaron inmediatamente hacia él, buscando un lugar donde acomodarse y hacerse los lindos.

Estaba claro quién era el maestro de la pesca.

Pequeño Negro también estaba allí, sin competir con los gatos, simplemente tumbado delante de Jiang Feng, mirando fijamente la caña de pescar, con un aspecto más profesional que el propio Jiang Feng.

La noticia de que Jiang Feng estaba pescando allí llegó rápidamente a oídos de Liu Bao.

Liu Bao se acercó al enterarse de la noticia.

El Chef Ejecutivo Jiang era un pez gordo, mucho más impresionante que él, un simple streamer con un millón de seguidores en la plataforma.

Al ver a Jiang Feng, Liu Bao se adelantó inmediatamente a saludarle, diciendo: —Chef Ejecutivo Jiang, por fin ha vuelto.

¿Va a montar un puesto aquí?

—Tengo las manos frías; no me apetece montar un puesto.

Solo estoy tomándome un descanso, esperando la primavera.

Tomándome unas pequeñas vacaciones —respondió Jiang Feng con despreocupación, su actitud relajada mientras hablaba.

—Tiene sentido.

Ha llegado el invierno; realmente hace cada vez más frío —respondió Liu Bao alegremente—.

Sí, llevar un puesto es duro.

En ese momento, Liu Bao seguía retransmitiendo en directo, y sus espectadores se emocionaron especialmente al ver a Jiang Feng.

[¿El Chef Ejecutivo Jiang está pescando en lugar de atender su puesto?]
[¡Así que de verdad está holgazaneando!

¡Últimamente, mucha gente ha estado buscando dónde monta su puesto!]
[¡Resulta que está vagueando!]
[¡Que el anfitrión le pida al Chef Ejecutivo Jiang que haga horas extras!]
Liu Bao echó un vistazo a los comentarios del directo y no pudo evitar reírse.

—Chef Ejecutivo Jiang, estoy retransmitiendo en directo, y muchos espectadores piden que haga horas extras —dijo Liu Bao con una sonrisa.

Al oír esto, Jiang Feng se mostró indiferente.

¿Horas extras?

Ni hablar.

Por fin tenía vacaciones y pensaba disfrutar plenamente de la vida.

—Ya veremos dentro de un tiempo —respondió Jiang Feng—.

Ahora mismo, solo estoy tomándome un descanso.

Todo el que quiera puede ir a la Terraza Jiangyue.

Mientras hablaba, pescó otro pez pequeño.

Dos gatos ya se habían reunido, esperando ansiosamente para comerse el pez.

Jiang Feng sacó el pececito y se lo lanzó.

Los gatos empezaron a ronronear satisfechos de inmediato.

Tomarse unas vacaciones de vez en cuando era realmente relajante.

Después de charlar un rato con Jiang Feng, Liu Bao se despidió discretamente.

Jiang Feng estaba de vacaciones y, obviamente, no quería que le molestaran.

En efecto, Jiang Feng rara vez tenía tanto tiempo libre.

Pasaba sus días investigando sobre comida y descansando en casa.

Cuando el invierno se acercaba a su fin, la construcción del Restaurante Sichuan Terraza Jiangyue estaba casi terminada.

Actualmente se encontraba en la fase de ventilación para eliminar olores y absorber el formaldehído, con la ventilación funcionando a diario.

El letrero ya estaba colocado, con «Terraza Jiangyue» escrito en grandes caracteres, y «Restaurante Sichuan» inscrito verticalmente al lado.

Los chefs empezaron a llegar uno tras otro.

Jiang Feng también aprovechó para volver, comprobar el progreso del restaurante, contratar a la dirección y probar los platos de los chefs.

El Chef Ejecutivo seguía siendo Hu Youwei.

Hu Youwei era miembro de la Asociación de Cocina Sichuan, había aprendido su oficio de un maestro impresionante y tenía varios aprendices hábiles a su cargo.

Sin embargo, Jiang Feng necesitaba sin duda probar los platos personalmente, especialmente los del chef principal.

Tenía requisitos menos estrictos para los aprendices encargados de preparar los ingredientes y emplatar; la meticulosidad y la atención eran suficientes.

Pero como el chef principal determinaba el sabor de un plato, Jiang Feng tenía que probarlo personalmente para estar seguro.

Jiang Feng tenía un profundo conocimiento de la Cocina de Sichuan y se había especializado previamente en ella.

Originalmente, antes de las ocho grandes cocinas chinas, existían las tradicionales «Cuatro Grandes Cocinas».

Eran la Cocina de Shandong, la Cocina de Sichuan, la Cocina Cantonesa y la Cocina Huaiyang.

Estas cuatro tradiciones culinarias tuvieron una influencia más profunda que las demás, y la Cocina de Sichuan ocupaba un lugar destacado entre ellas.

El día de la degustación, Jiang Feng observó a los chefs mientras preparaban cada plato y luego los probó directamente.

—Jefe, puede sentarse a la mesa y esperar.

Cuando llegue el momento, le serviremos las decenas de platos uno por uno, y podrá probarlos a su antojo —sugirió Hu Youwei.

Jiang Feng pensó por un momento.

La escena parecía similar a la de un emperador cenando, todo un espectáculo.

—No es necesario, observaré desde aquí.

Me permite ver la técnica de todos —dijo—.

Las habilidades culinarias de los chefs son lo que más me preocupa de este restaurante.

Si hay algún problema, puedo ofrecer sugerencias a tiempo.

Jiang Feng se quedó en la cocina sin ninguna pizca de arrogancia.

Fue meticuloso con su degustación, señalando directamente cualquier problema que encontraba.

Por ejemplo, algunos platos estaban demasiado cocidos, otros tenían sabores demasiado suaves, y algunos tenían demasiada pimienta de Sichuan, lo que los hacía excesivamente adormecedores y afectaba negativamente al sabor.

No solo señaló los problemas, sino que también exigió a los chefs que hicieran correcciones.

Una vez que los chefs reconocieron estos puntos, Jiang Feng procedió a entrevistar a nuevos chefs, al tiempo que organizaba una «formación previa al empleo» para el personal actual.

Todos los chefs que solicitaron puestos estudiaron con diligencia.

Después de todo, la reputación del Restaurante de Cocina Shandong Terraza Jiangyue ya estaba consolidada.

El Restaurante Sichuan Terraza Jiangyue estaba bien equipado en todos los aspectos.

Sin duda, este Restaurante de Cocina de Sichuan tenía un futuro prometedor.

Para los chefs, unirse a un buen restaurante era más importante que cualquier otra cosa.

Mientras tanto, Jiang Feng encargó una vitrina de seguridad.

Fue colocada en el pasillo, justo después de la entrada del Restaurante Sichuan Terraza Jiangyue.

Todos los que entraban podían verla después de pasar por el mostrador de recepción.

Dentro de la vitrina se exhibían la Pagoda Dorada y la Serpiente de Jade Blanco, manteniendo el tema de «Oro + Jade».

De este modo, el prestigio del Restaurante de Cocina de Sichuan también se vio considerablemente impulsado.

Los preparativos estaban casi terminados.

Cuando llegara el día de la inauguración, Jiang Feng, como era su costumbre, actuaría como chef principal durante la primera semana.

Muchos influencers y blogueros de las redes sociales se enteraron de la noticia y empezaron a promocionarla con mucha antelación.

Así, en la primera semana después del Año Nuevo, el Restaurante Sichuan Terraza Jiangyue tuvo su gran inauguración en Chengdu.

Solo entonces mucha gente se dio cuenta de que este había sido uno de los motivos de Jiang Feng para venir a Chengdu.

La segunda Terraza Jiangyue.

Pero no era otro Restaurante de Cocina de Shandong, sino un Restaurante de Cocina de Sichuan.

Muchos especulaban si Jiang Feng planeaba abrir ocho restaurantes Terraza Jiangyue, quizás uno por cada una de las grandes cocinas.

Si ese fuera el caso, sería realmente extraordinario.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com