Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 229

229: Capítulo 229: Familiar segmento de preguntas y respuestas, ¡la respuesta de Jiang Feng 229: Capítulo 229: Familiar segmento de preguntas y respuestas, ¡la respuesta de Jiang Feng Al día siguiente, el cielo amaneció claro y despejado.

Era otro día estupendo para montar el puesto.

Después de que Jiang Feng se levantara y desayunara, fue a la tienda con Pequeño Negro.

Planeaba llevarse a Pequeño Negro, pero no dejarlo entrar en la cocina; podría descansar fuera.

Hacía un tiempo, Jiang Feng había desbloqueado una nueva función del sistema llamada «Permiso».

Si hacía mal tiempo, como tormentas o lluvias torrenciales, Jiang Feng podía optar por tomarse un permiso sin que afectara a la finalización de sus tareas.

Sin embargo, aún tenía que completar los siete días de trabajo en el puesto.

Esto también era bueno para él.

Si caía un aguacero, no sería adecuado para montar el puesto y, desde luego, no podría salir bajo la lluvia.

—Jefe, ya he comprado los patos y los estoy lavando —informó Sun Zhuangfei con presteza al ver llegar a Jiang Feng con Pequeño Negro.

Jiang Feng entró en la tienda.

Sun Zhuangfei ya había comprado unos cuarenta patos y los estaba limpiando uno por uno, para luego marinarlos por dentro y por fuera y rellenarlos con cebolletas, jengibre y otros ingredientes.

A continuación, utilizó una bomba de aire para inflar los patos hasta que estuvieran rollizos y después escaldó su piel con agua hirviendo.

Cuando Jiang Feng entró, se unió al trabajo.

Para Jiang Feng, esto era parte del proceso culinario.

Sin embargo, con tantos patos, no podía encargarse de todos él solo y necesitaba la ayuda de Sun Zhuangfei.

Gracias a los preparativos del día anterior, su eficiencia había mejorado notablemente hoy.

Su ritmo de preparación de los patos era más rápido.

Una vez dentro de la tienda, Jiang Feng descubrió que Sun Zhuangfei ya había marinado más de veinte patos, todos colgados en soportes.

—¡Vaya, has sido muy diligente!

¿Cuándo has hecho todo esto?

—exclamó Jiang Feng con admiración.

—Los patos del mercado de primera hora son buenos y frescos.

Elegí un puesto y se los compré a ellos; todos son bastante buenos —respondió Sun Zhuangfei.

Sun Zhuangfei no había terminado la secundaria.

Después de tomarse un descanso en casa, empezó a trabajar como aprendiz de cocinero.

Su talento culinario no era excepcional, pero lo compensaba con su diligencia.

Por lo tanto, también era hábil seleccionando ingredientes.

—Eso es genial.

El título de «Rey del Pato» te quedaría mejor a ti —bromeó Jiang Feng.

Sun Zhuangfei, sin embargo, se lo tomó en serio y rápidamente agitó las manos.

—¡Jefe, no diga eso!

Usted es el Rey del Pato, ¿cómo podría atreverme a competir con usted?

Al oír esto, Jiang Feng negó con la cabeza y suspiró.

—De acuerdo, centrémonos en los patos.

Los dos se pusieron a trabajar.

Jiang Feng se acercó a los fogones para empezar a preparar la salsa de judías dulces.

No quedaba mucho del lote de ayer, así que necesitaba hacer más.

También tenía que preparar el glaseado crujiente, que se untaba en los patos antes de asarlos para darles una piel brillante, roja y crujiente.

En medio del ajetreo, cada pato sufría una magnífica transformación, emergiendo como una obra maestra hermosamente asada.

「A las 4:30 de la tarde, los dos partieron en la camioneta hacia la plaza de la ciudad universitaria.」
Llegaron poco después de las cinco.

Si esperaban un rato, los estudiantes universitarios empezarían a salir.

Había catorce universidades en las inmediaciones de la ciudad universitaria.

A estas alturas, muchos estudiantes sabían que Jiang Feng montaba su puesto allí.

Cuando terminaron las clases, un gran torrente de universitarios salió, formando una multitud considerable.

Algunas universidades tenían restricciones que impedían a los estudiantes salir del campus de lunes a viernes, pero muchas otras no, permitiendo a sus estudiantes salir libremente después de clase.

Los guardias de seguridad de la puerta se enderezaron al ver salir a los estudiantes en tropel.

Un momento, ¿qué está pasando?

¿Por qué salen todos corriendo?

¿Hay un brote zombi en el campus?

Mientras tanto, Sun Lijun y todos sus compañeros de dormitorio salieron para unirse a la emoción.

Sus tres amigos incluso dejaron de jugar a sus videojuegos.

Por el camino, les pareció divertido ver que todo el mundo a su alrededor sonreía.

—¡No puede ser!

¿Toda esta gente ha venido por el pato asado?

—¡Debe de ser por eso!

—Esto es mucho más animado que estar en el campus.

—Todo el mundo está muy aburrido; no pasa nada en la universidad.

—¡Démonos prisa!

Si no vamos ahora, nos lo perderemos.

Todos empezaron a trotar.

La escena era todo un espectáculo.

Si se viera desde arriba, se observarían riadas de estudiantes saliendo de las universidades de los alrededores, todas convergiendo en la plaza en oleadas sucesivas.

Los universitarios tenían un excelente boca a boca; las noticias de cualquier acontecimiento local se extendían como la pólvora.

Por supuesto, la multitud no era tan masiva como en un encuentro de fans de una celebridad, pero en total, había unas cuatrocientas o quinientas personas.

Además del espectáculo, había un delicioso pato asado para comer, así que, naturalmente, la multitud estaba aún más entusiasmada.

Jiang Feng atendía el negocio sin prisas.

Al poco tiempo, vio a varios universitarios corriendo hacia él.

Se dirigieron directamente a la camioneta de comida de Jiang Feng y, al llegar, dijeron de inmediato: —¡Jefe Jiang, queremos dos menús de pato asado para dos!

—De acuerdo, enseguida sale —respondió Jiang Feng.

Jiang Feng sacó un pato reluciente y perfectamente asado, cogió su cuchillo largo y empezó a cortar la carne con destreza.

Sus movimientos eran tan serenos como siempre.

El cuchillo en sus manos parecía tener vida propia.

Con cada corte, rebanaba fácilmente un trozo de carne de pato.

Los primeros estudiantes que llegaron observaron con atención la habilidad de Jiang Feng para trinchar.

No sabían muy bien por qué, pero verlo era increíblemente relajante.

Además, sentían que esto elevaba el valor del pato asado.

En un restaurante, cuando un chef viene a trinchar el pato en tu mesa, la comida costaría al menos varios cientos de yuanes.

Ahora podían disfrutar de un lujo así en un puesto callejero; como es natural, los clientes estaban encantados.

Jiang Feng solo había atendido a siete u ocho clientes cuando su puesto se vio rodeado de estudiantes.

Cogió el altavoz y gritó: —Por favor, hagan fila de forma ordenada.

¡Gracias por su apoyo!

Los universitarios eran bastante ordenados y rápidamente se formó una cola serpenteante.

Sun Lijun y sus amigos también se unieron rápidamente a la fila.

—¡Vaya, mira esta multitud!

—exclamó uno de ellos, mirando con emoción la larga y serpenteante cola.

La verdad es que había mucho movimiento.

—¡Jefe Jiang, hemos venido especialmente por usted!

Por favor, guárdenos una ración de pato asado —gritó alguien con entusiasmo.

—Haré lo que pueda; depende de la situación —respondió Jiang Feng.

Con tantos universitarios reunidos, alguien tenía que intentar animar el ambiente.

Y Jiang Feng, con su estilo habitual, siempre podía seguir la conversación sobre cualquier tema.

En ese momento, una universitaria extrovertida miró a Jiang Feng y gritó: —¡Jefe Jiang, tengo una pregunta para usted!

—Adelante —respondió Jiang Feng con calma, sin dejar de cortar la carne de pato.

A los universitarios siempre les gustaba un poco de broma o una buena tomadura de pelo.

A esta estudiante le habían hecho esta adivinanza hacía poco y le había parecido divertidísima.

Ahora, al ver a Jiang Feng, decidió probar con él.

—Jefe Jiang, ¿por qué una oveja no puede dormir después de ser esquilada?

—preguntó la estudiante, esperando una respuesta.

Mucha gente escuchaba la pregunta mientras apuntaba con sus teléfonos a Jiang Feng para grabar su reacción.

Esos vídeos, cuando se publicaran en internet, seguro que se harían muy populares.

Sun Zhuangfei, que estaba cerca, oyó la pregunta e inmediatamente empezó a devanarse los sesos, pero no consiguió dar con la respuesta.

Jiang Feng, sin embargo, sabía la respuesta y replicó con indiferencia: —¿Una oveja no puede dormir después de ser esquilada?

Eso es porque está desvelada.

Al oír esto, todos captaron la gracia y estallaron en carcajadas de inmediato.

¡Vaya, no está nada mal!

Este jefe es la leche.

¡No solo es un buen cocinero, sino que también es ingenioso!

Sun Zhuangfei estaba aún más asombrado.

¿De dónde demonios saca el jefe esas cosas tan raras y maravillosas?

Después de que Jiang Feng terminara de cortar un pato, miró a los universitarios reunidos a su alrededor.

Sonrió y dijo: —Basta ya de chistes malos, ¡me están dando escalofríos!

La multitud se rio aún más fuerte.

Esperar en la cola para comprar pato asado era ciertamente más divertido con algo de entretenimiento.

Después de eso, Jiang Feng se dirigió a los estudiantes: —Bueno, la sesión de preguntas y respuestas ha terminado.

Limitémonos a comprar pato asado.

No más preguntas.

Al ver su expresión, los universitarios soltaron una carcajada.

Jiang Feng tenía una gran personalidad.

Podía charlar con cualquiera y mantener el ambiente animado, sin dejar que la conversación decayera.

Después de todo, esto era parte de hacer negocios, lo cual era perfectamente normal.

Mucha gente hacía fotos desde los lados; algunos incluso se hacían selfis en los que salía Jiang Feng.

El ambiente era muy animado.

La plaza estaba llena de universitarios.

Mientras algunos transeúntes cruzaban la plaza, se quedaron perplejos ante el mar de gente.

¿Qué pasa hoy?

¿De dónde ha salido de repente toda esta gente?

¿Están los universitarios celebrando algún tipo de evento?

¡Pero no lo celebrarían aquí!

Vencido por la curiosidad, un transeúnte se acercó a un estudiante para preguntarle por qué se había reunido tanta gente.

Cuando oyó que era por un pato asado, se quedó aún más desconcertado.

—¿Pato asado?

¿Toda esta gente está haciendo cola por un pato asado?

¿Qué?

¿Tan delicioso está el pato asado?

—no pudo evitar preguntar.

Un estudiante respondió con entusiasmo: —¡Está increíblemente delicioso, todo recién hecho y cortado en el momento!

¡No puedes conseguirlo así en ningún otro sitio!

Además, el Jefe Jiang, el Rey del Pato que lo vende, ¡es un maestro cocinero!

¿Dónde más puedes comer algo hecho por un maestro cocinero por solo treinta o cincuenta yuanes?

Al oír esto, el transeúnte asintió.

Tenía sentido.

¡En ese caso, él también se pondría en la cola para probar ese pato!

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