Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 345

Capítulo 345: Capítulo 345: Nueva Misión, ¿vender esto en un puesto callejero?

El video del plato que Jiang Feng preparó apareció rápidamente en internet.

«Manjar Oculto en la Nieve, una versión completamente nueva de la que nunca había oído hablar».

«¡Los platos que prepara el Jefe Jiang son siempre tan inesperados!».

«¿Qué es exactamente?».

Los internautas estaban muy sorprendidos. Hicieron clic en el video para ver la verdadera apariencia del plato.

Al principio, solo era una bola de nieve hirviendo en una olla. A medida que la nieve se derretía en un caldo blanco, una a una, las albóndigas flotaban a la superficie.

Además, tan pronto como se sacaba una, otra flotaba de inmediato.

Parecía pura magia.

La escena era bastante mágica de ver.

Todos lo entendieron de repente.

«En serio, ¿se pueden hacer estas virguerías al hervir albóndigas?».

«¡Con razón lo llaman un maestro chef!».

«¡Esta sopa parece muy sustanciosa!».

«He oído que hay un total de dieciocho albóndigas, cada una con un sabor diferente, todas excepcionalmente deliciosas».

«Otro plato que nunca he probado, ¡es una pena que solo podamos mirar!».

La gente hablaba de ello durante sus descansos para el té y la comida.

Cada vez que Jiang Feng sacaba un nuevo plato, muchos de sus colegas también prestaban atención.

«¿Jiang Feng ha lanzado un nuevo producto otra vez?».

«Manjar Oculto en la Nieve, nunca he oído hablar de él, ¿de qué tipo de cocina es?».

«No es de ninguna de las ocho grandes cocinas, ¿es una creación propia?».

«Parece que hay un registro de este plato en la literatura antigua».

Justo cuando la gente lo estaba discutiendo, la cuenta de video de la Terraza Jiangyue se actualizó con los detalles del Manjar Oculto en la Nieve.

Jiang Feng también explicó el origen del plato a todo el mundo.

Todos se dieron cuenta entonces de que este plato se originó a partir de un mercader de sal al que le robaron en los meses más fríos del invierno y encontró una casa para conseguir comida. El campesino le cocinó un trozo de nieve, revelando una albóndiga tras otra, y así es como se registró y se transmitió.

Debido a que el método es complejo y hay muchos detalles sobre cómo hacer que las albóndigas floten una tras otra, este plato había desaparecido por completo.

Nadie intentaría recrear un plato a partir de los registros de la literatura antigua.

Pero Jiang Feng lo consiguió.

Tras conocer la historia, el entusiasmo de la gente creció aún más.

Se podría decir que Jiang Feng había devuelto la cultura culinaria a la atención del público una vez más.

Por la tarde, todas las albóndigas preparadas se habían agotado.

No había otra opción, el Manjar Oculto en la Nieve tenía que prepararse con antelación y no podía hacerse en el momento, así que a los nuevos clientes solo pudo disculparse.

Por supuesto, para no decepcionar a los clientes, Jiang Feng seguía en la cocina, solo que ofreciéndoles un plato diferente.

Los clientes aún podían disfrutar de platos preparados por Jiang Feng.

No fue hasta que llegó la noche que el negocio del día terminó.

[Tarea completada, recompensa recibida: Reloj Richard Mille.]

Jiang Feng completó su tarea con éxito.

El ajetreo del Restaurante de Cocina Hunan finalmente amainó un poco.

—Se acabó, otro restaurante.

—Ahora sí que me he quedado sin dinero.

Jiang Feng suspiró con una sonrisa.

Comprar el restaurante había costado mucho, y la mayor parte de su efectivo estaba inmovilizado en él.

No hay más remedio; un restaurante cuesta millones, sin siquiera considerar las renovaciones y las inversiones iniciales.

Por suerte, los ingresos eran buenos y podía generar ganancias continuamente.

Visto así, después de un tiempo, Jiang Feng podría empezar a planear la apertura de otra tienda.

La Cocina de Hunan es bastante interesante.

Actualmente, el desarrollo de la Cocina de Hunan en el mercado gastronómico nacional es muy bueno, y se ven numerosas grandes marcas de Cocina Hunan por todas partes en casi todos los grandes centros comerciales.

Sin embargo, la mayoría de los platos de los centros comerciales son precocinados y les falta algo de sabor.

Tras tener algo de tiempo libre, Jiang Feng regresó a Shandong Oriental para relajarse.

En la villa, fue a su cocina de lujo, abrió la nevera y empezó a preparar la cena de esa noche.

Por un capricho, preparó algo sencillo para comer.

Casualmente, todavía quedaba algo de mermelada de experimentos anteriores de cocina occidental.

Jiang Feng preparó dos rebanadas de tostada francesa, untó una capa de nata y mermelada, y luego se dispuso a freír un huevo y a asar algo de beicon y salchichas.

También preparó una taza grande de leche fresca y caliente.

Estas cosas eran sencillas de hacer y fáciles de limpiar.

La tostada estaba crujiente por fuera y tan tierna como el pan por dentro; al masticarla, se podía sentir el sabor de la nata y la mermelada mezclándose.

La sensación era bastante buena.

El huevo frito estaba perfectamente hecho, él seguía prefiriendo que la yema estuviera cuajada.

En la cocina occidental, el huevo frito suele tener la yema a medio cocer, no del todo cuajada, lo que a Jiang Feng no le gustaba mucho.

La salchicha y el beicon a la parrilla estaban cocinados a la perfección, ligeramente chamuscados por fuera, emitiendo un aroma constante.

La sensación de comer la salchicha a la parrilla también era increíblemente satisfactoria.

Pequeño Negro observaba desde cerca.

Cuando Jiang Feng salía a trabajar, siempre dejaba a Pequeño Negro y al gato negro en el rancho.

Allí había muchos animales y el ambiente era bueno.

Podían hacer muchos amigos y divertirse.

El Sistema indicó que se publicaría una nueva tarea en dos días.

Jiang Feng también estaba deseando saber cuál sería la tarea.

Quería hacer Cocina Fujian y esperaba que la tarea estuviera relacionada con eso.

Al mismo tiempo, el director del Restaurante Chino volvió a llamar, queriendo contratarlo para la segunda mitad del año.

Al oír esta noticia, Jiang Feng se sorprendió un poco.

—¿La segunda mitad del año? ¿Empieza tan pronto?

—Tengo que ver la situación, todavía no tengo planes para eso.

Jiang Feng respondió.

—Señor Jiang, por favor, piénselo de nuevo, nos gustaría mucho que se uniera, podemos renegociar el pago.

—El programa promueve la positividad y necesita un jefe de cocina, usted es el candidato más adecuado.

El director dijo con sinceridad.

En la industria del entretenimiento, a todo el mundo se le llama «maestro», especialmente el equipo y el personal del programa, les encanta este término. A Jiang Feng siempre le pareció incómodo, pero corregirlos se siente aún más incómodo.

—De acuerdo, lo pensaré, pero quiero saber de antemano quiénes son los invitados.

Jiang Feng asintió.

El programa sigue siendo decente, pero depende de con quién vayas.

Si es con gente difícil, Jiang Feng preferiría no ir.

—De acuerdo, una vez que hayamos confirmado a los invitados, me pondré en contacto con usted.

Ambas partes llegaron a un acuerdo.

La vida siempre es tranquila.

Y ahora hay más actividades que lo buscan.

Jiang Feng también participa ocasionalmente en algunos eventos.

En el período siguiente, Jiang Feng visitó diferentes locales de la Terraza Jiangyue, revisó las cuentas, invitó a los empleados a varias comidas y repartió bonificaciones extra.

Un video de él dando beneficios a los empleados se subió a internet, y de repente mucha gente quiso solicitar trabajo en la Terraza Jiangyue.

Es muy difícil encontrar un jefe considerado en estos días.

Ese día, el Sistema emitió una nueva tarea.

[Activar tarea de ciudad (1/2): Montar un puesto para vender Buda Salta Sobre el Muro en una zona designada de Fuzhou, sirviendo a 100 comensales al día.]

[Recompensa de la tarea: Un restaurante.]

[¿Aceptas?]

Jiang Feng estaba esperando con ganas una nueva tarea del Sistema.

Pero al oír cuál era la tarea, Jiang Feng se quedó sin palabras.

¿Montar un puesto para vender Buda Salta Sobre el Muro?

¿Es esto algo que se pueda vender en un puesto ambulante?

Muchos restaurantes ni siquiera tienen un auténtico Buda Salta Sobre el Muro, y ahora se supone que él debe venderlo en un puesto ambulante.

Es simplemente una locura.

Pero Jiang Feng no tenía otra opción.

Las tareas del Sistema son siempre tan singulares.

Ahora parece que la única opción es hacerse viral.

Pero por el bien del restaurante, decidió aceptar la tarea.

De todos modos, son solo cien porciones al día, si se venden rápido, se acabarán en un santiamén.

Entonces Jiang Feng llamó a Sun Zhuangfei.

Para montar un puesto, Sun Zhuangfei ya está acostumbrado a ser el ayudante.

Este joven es diligente, trabajador y ambicioso, un talento prometedor.

Ahora Sun Zhuangfei es el jefe de cocina en un Restaurante de Cocina de Sichuan; su cocina ha mejorado mucho y los sabores son excelentes.

A veces, incluso prepara otros platos, y también son populares.

Siguiendo a Jiang Feng, ha ganado algo de fama.

Sun Zhuangfei aceptó de inmediato cuando oyó que Jiang Feng iba a montar un puesto.

Viajes gratis, seguir al jefe a todas partes, probar comida deliciosa y aprender nuevas habilidades, es simplemente perfecto.

—Jefe, ¿qué vamos a vender esta vez?

Sun Zhuangfei tenía curiosidad y estaba ansioso por preguntar.

—Buda Salta Sobre el Muro.

Jiang Feng respondió con sinceridad.

—¿Buda Salta Sobre el Muro?

Sun Zhuangfei también se sorprendió por esto.

Si miras todos los pequeños puestos del país, nadie ha vendido esto jamás.

Y dado el estatus de Jiang Feng, es seguro que lo que él prepare será el auténtico Buda Salta Sobre el Muro.

Está muy por encima de lo que la gente corriente puede conseguir.

—De acuerdo, jefe, no hay problema.

—¡Solo he visto este plato en la tele, nunca en la vida real!

Sun Zhuangfei sonrió felizmente.

Verlo significaba que podría probarlo.

Solo pensar en ello lo hacía feliz.

Así, con todo arreglado, Jiang Feng voló directamente a Fuzhou.

Lo primero fue, naturalmente, alquilar un local, encontrar un lugar donde instalarse y luego hacer que transportaran su camión de comida.

Esto lo mantuvo bastante ocupado.

Había pasado un tiempo desde que montó un puesto, y Jiang Feng sintió un poco de nostalgia.

Pero al pensar en la multitud de vendedores, le surgieron de nuevo algunas preocupaciones.

«Solo cien porciones de Buda Salta Sobre el Muro al día, es muy poco».

«Tengo que pensar en cómo venderlas de una forma más cómoda».

«Además, el Buda Salta Sobre el Muro no es barato, incluso a precio de coste, son al menos unos cientos cada uno».

«Todavía tengo que averiguar cómo no perder dinero».

Jiang Feng reflexionó.

Vender algo tan caro desde un puesto, no estaba seguro.

Después de todo, para la mayoría de la gente es difícil gastar cientos en un solo plato.

Sin embargo, subestimó el poder adquisitivo de la gente.

Si realmente preparaba el Buda Salta Sobre el Muro, la demanda superaría a la oferta.

Fuera como fuese, con la ubicación resuelta, el siguiente paso era comprar los ingredientes.

Siendo un plato de renombre, elaborar el Buda Salta Sobre el Muro no es fácil.

Ahora era verdaderamente el momento de demostrar sus habilidades.

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