Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 36
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- Capítulo 36 - 36 Capítulo 36 ¡El susto me despertó por completo de madrugada
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36: Capítulo 36: ¡El susto me despertó por completo de madrugada 36: Capítulo 36: ¡El susto me despertó por completo de madrugada Fu Wei y sus cuatro compañeros eran estudiantes universitarios de primer año llenos de energía.
Hoy era jueves y no tenían clases importantes por la mañana, así que habían quedado en subir a la montaña para ver el amanecer y luego volver a su residencia a dormir.
Después de ver el amanecer, no esperaron al teleférico y decidieron bajar la montaña a paso rápido.
A mitad de camino, se toparon con un camión de comida.
Como estaban realmente hambrientos, cada uno se compró un bollo.
Los bollos tenían un aspecto especialmente apetitoso: grandes y redondos.
Estaban calientes al tacto, blandos y esponjosos.
El grupo había estado pasando un poco de frío, y los bollos les calentaron las manos.
Entonces, incapaces de contener el hambre, le dieron un mordisco a los bollos mientras seguían bajando la montaña.
Fu Wei le dio un mordisco.
Con ese primer bocado, llegó fácilmente al relleno de carne.
La masa del bollo tenía un fragante aroma a trigo y era extremadamente blanda.
El relleno de carne estofada en soja todavía estaba que quemaba.
La sensación inicial fue de un calor intenso, pero en cuanto su lengua se acostumbró, el delicioso sabor de la salsa estalló en su boca.
El relleno de carne estofada en soja había sido tratado de forma especial.
Había absorbido la salsa, adquiriendo un color marrón rojizo intenso.
Olía de maravilla, tenía un aspecto tentador y sabía aún mejor.
—¿Joder?
Fu Wei, mientras miraba el bollo de carne estofada en soja que tenía en la mano, estaba un tanto sorprendido.
—¡Está buenísimo!
Los otros cuatro sintieron lo mismo.
Un solo bocado los dejó extremadamente satisfechos, y de inmediato empezaron a devorar sus bollos con avidez, acabándoselos en un santiamén.
Después de comer, todos se sintieron llenos y a gusto.
—¡Genial!
¡Qué rico!
—¡El relleno de carne es superabundante y tiene mucho jugo!
¿Cómo puede un puestecillo en un lugar como este tener semejante calidad?
—Está buenísimo, mucho mejor que lo que sirven en la universidad.
Los bollos de allí son malísimos: todo col y casi nada de carne.
El grupo exclamaba con asombro.
—¿Vamos a comprar unos cuantos más?
—¡Vamos, media vuelta, a por dos más cada uno!
—Podríamos tomar también un bol de gachas y así nos saltamos el comedor de la universidad.
—Vale, hay taburetes pequeños al lado del camión de comida, podemos sentarnos allí mismo.
Tras ponerse de acuerdo, dieron media vuelta de inmediato para volver.
Mientras subían de vuelta, la expresión de Fu Wei cambió de repente.
—Mirad allí, ¿dónde está el camión de comida?
Aún no habían llegado a la curva y solo podían ver un trozo de la esquina del camino.
El camión de comida de Jiang Feng había estado justo ahí.
Solo habían bajado un corto trecho, apenas se habían demorado unos minutos.
¿Y ahora que volvían, el camión de comida ya no estaba?
—¡Joder!
¿Estará encantado?
—A lo mejor…
¿esos bollos no estaban hechos por humanos?
—¡No me asustes!
—Unos bollos tan buenos…
¿de verdad los puede hacer un humano?
El sol acababa de salir y el cielo aún estaba oscuro, sin haber clareado del todo.
Sin nadie más en el sendero de la montaña, ¿de verdad podría estar encantado?
Uno de ellos, más valiente que los demás, se adelantó y fue directo a la esquina.
Echó un vistazo al lado y vio a Jiang Feng descargando mesas y taburetes del camión de comida.
Resulta que en el sitio de antes hacía un poco de viento.
Jiang Feng, como tenía frío, había recogido las mesas, las sillas y el cartel, y había metido el camión un poco más adentro.
Ese movimiento casi había matado del susto a los universitarios.
—¡El puesto está aquí dentro!
¿De qué tenéis miedo?
—En serio, ¿qué fantasmas ni qué nada?
Si hay un fantasma, ¡que venga a por mí!
—les gritó el más valiente.
Al oír sus palabras, los demás, todavía escépticos, se acercaron.
Al ver el camión de comida de Jiang Feng, por fin respiraron aliviados.
—Joder, ¡qué susto!
Tan temprano por la mañana, ¡me ha despertado de golpe!
Regresaron rápidamente al puesto de Jiang Feng.
—Jefe, ponnos otros dos bollos a cada uno y un bol de gachas de maíz y calabaza.
—Muy bien.
Cuando Jiang Feng los vio regresar, supuso que era porque los bollos estaban deliciosos.
Sacó otros diez bollos de la vaporera y esta vez se los sirvió en platos cubiertos con film transparente para garantizar la higiene.
Jiang Feng también llenó cinco tarrinas desechables con las gachas de maíz y calabaza.
Los cinco estaban muertos de hambre.
Con la comida por fin delante, cogieron los bollos con ansia y se pusieron a comer.
Los bollos estaban verdaderamente deliciosos.
El sabor de esta carne estofada en soja también era excelente.
La única pega era que desaparecían en apenas unos bocados.
Todos sintieron que habían devorado un manjar exquisito en un instante: ¡había desaparecido antes de que pudieran saborearlo de verdad!
Tras acabarse los bollos, se miraron unos a otros.
Uno de los chicos, que comía más bien despacio, se dio cuenta de que todos le estaban mirando el bollo que le quedaba.
Sin dudarlo, lo agarró y se lo zampó.
Al ver esto, a los demás se les quitaron las ganas de pedirle la mitad para probarlo.
Fu Wei miró su bol de gachas de maíz y calabaza.
Los dorados granos de maíz, cocidos hasta estar increíblemente tiernos, relucían como si fueran de cristal y temblaban como gelatina.
Entre ellos se mezclaban hebras anaranjadas de calabaza, lo que le daba al plato un aspecto aún más apetitoso.
De él emanaba el aroma fresco y dulce del maíz.
Estas gachas de maíz y calabaza también tenían una pinta excelente.
Fu Wei cogió una cucharada de gachas con la cuchara desechable, sopló para enfriarla y se la llevó a la boca.
Una dulzura única floreció en su boca.
Las gachas de maíz resultaron refrescantes y dulces al paladar, con una textura fragante y suave.
El dulzor de la calabaza se entremezclaba con el sabor característico del maíz.
Cada sorbo le dejaba una agradable calidez en el estómago.
—Mmm~~.
Fu Wei suspiró satisfecho.
Qué sensación tan agradable.
Los bollos estaban deliciosos, y las gachas, igual de ricas.
La mayor recompensa de esta excursión para ver el amanecer no había sido el amanecer en sí, ¡sino toparse con este puestecillo de bajada!
—Está muy bueno —repitió Fu Wei.
Los demás le dieron la razón a coro.
—¡Estas gachas son una pasada!
En la universidad también tenemos de maíz y calabaza, pero ¿cómo es que no saben ni de lejos como estas?
—Bah, ni me hables de las gachas de la universidad.
Sinceramente, a eso le echas un poco de col, ¡y es igual que el rancho que le dan a los cerdos en mi pueblo!
—Las gachas de la universidad están aguadísimas.
¿Quién va a pedir gachas de maíz allí?
Todo el mundo pide las de mijo; al menos esas, aunque estén aguadas, se pueden comer.
—Con lo bueno que está este puestecillo, ¿por qué se ha puesto aquí?
Si estuviera delante de nuestra universidad, ¡lo petaría!
Comieron disfrutando enormemente.
Al lado del camión de comida, había un contenedor de basura verde con ruedas que Jiang Feng había traído a propósito.
Cuando quedaron saciados, tiraron por iniciativa propia las tarrinas desechables en el contenedor y se marcharon, sintiéndose completamente satisfechos.
Tenían frío, sueño y hambre, y aguantaban a base de pura fuerza de voluntad.
Pero después de este desayuno, sintieron al instante cómo una sensación cálida y reconfortante los invadía; fue increíblemente agradable.
¡Esta excursión para ver el amanecer había merecido la pena, sin duda!
«Ojalá este puesto abriera cerca de nuestra universidad», pensaron con anhelo.
Aunque decían que les encantaban las actividades al aire libre, por lo general no eran capaces de levantarse temprano y a menudo se saltaban el desayuno.
Por muy deliciosa que estuviera la comida, no irían tan lejos a las afueras solo para comprarla.
Solo podían esperar que el destino interviniera.
—¿Se lo sugerimos?
Hay un montón de puestos en la calle de al lado de la universidad, ¡seguro que allí haría más negocio que aquí!
—Déjalo.
El Jefe tendrá sus razones.
—Ojalá nos volvamos a topar con este puesto.
Se marcharon muy animados, montaña abajo.
Antes, al bajar la montaña, habrían estado demasiado cansados para hablar, pero ahora no paraban de charlar.
Su única esperanza era volver a encontrarse con una comida callejera tan deliciosa.
«El cielo se fue aclarando poco a poco».
En ese momento, otra oleada de turistas bajó de la montaña.
Todos estaban hambrientos y cansados.
Mientras descansaban en la pequeña plaza, vieron un camión de comida aparcado de cuya chimenea aún salía vapor.
Los turistas acudieron a él en masa de inmediato.
Daba igual lo que vendiera, primero comprarían algo.
Como mínimo, les ayudaría a paliar un poco el hambre.
Al ver a tantos clientes, Jiang Feng se sintió relajado y feliz.
El negocio aquí iba mejor de lo que había esperado.
El flujo de clientes era bastante considerable.
La tarea del sistema le exigía vender desayunos, con la condición de que cualquier venta antes de las 12 p.
m.
contaba como desayuno.
Atender a 200 clientes en ese plazo no sería un problema.
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