Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 47
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- Capítulo 47 - 47 Capítulo 47 ¡El aire de la vida humana
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47: Capítulo 47: ¡El aire de la vida humana 47: Capítulo 47: ¡El aire de la vida humana Tercer día de venta en la Montaña Fengqi.
Tarea completada con éxito.
Recompensa adicional recibida: «Receta de Bollo de Ternera».
La tarea del día estaba completa y, de nuevo, la recompensa era una receta de bollos.
Mañana podría ofrecer un plato más.
Jiang Feng se alejó tranquilamente con su camión de comida.
Fue otro día ajetreado pero gratificante.
「Al día siguiente」
Jiang Feng se levantó como de costumbre a las 3 de la madrugada y salió a las 5:30.
El cielo todavía estaba algo oscuro.
Debido a la contaminación de los gases de los coches en la ciudad, el cielo era de un gris oscuro.
No se veían estrellas, solo se podía ver una luna redonda.
Pero la gente no estaba de humor para admirar tal luna.
Jiang Feng recogió a las trabajadoras al pie de la montaña y llegó una vez más a la plaza.
Li Xiangfo ya estaba esperando.
En los últimos dos días, los monjes del templo no paraban de elogiar los bollos vegetarianos y los bollos al vapor que preparaba Jiang Feng.
Ansiaban comerlos en su comida matutina todos los días.
A algunos de los monjes más rígidos y ancianos del templo les preocupaba que los bollos vegetarianos tuvieran un sabor tan bueno que pudieran poner en peligro los logros de cultivación de todos.
Después de todo, se suponía que los monjes debían practicar el ascetismo.
El abad fue el primero en discrepar: —La cultivación está en el corazón.
Mientras los bollos vegetarianos cumplan los preceptos, ¿por qué preocuparse por comerlos?
La cultivación no consiste en escapar, sino en afrontar la vida.
Una vez que el abad hubo hablado, el resto, naturalmente, no tuvo objeciones.
Los monjes estaban exultantes y cantaban con más vigor cada día.
Li Xiangfo se fue con sus bollos.
Jiang Feng montó su puesto y encendió la estufa de gas.
Humo blanco salía de la chimenea del camión de comida.
Grupos de clientes se dirigían hacia la plaza.
También aparecieron otros vendedores ambulantes de espino confitado y salchichas a la parrilla, cada uno en un triciclo eléctrico.
El ambiente animado y sencillo de las 6 de la mañana probablemente era así.
Jiang Feng comenzó a atender a sus clientes.
Hoy, había añadido una línea a su letrero:
«Fechas del puesto: 21 de agosto – 27 de agosto»
Esto era para evitar que sus clientes habituales hicieran un viaje en balde a la Montaña Fengqi cuando él no estuviera montando su puesto.
Notificarles con antelación mostraba consideración por sus clientes.
La gente concienzuda y considerada siempre va un paso más allá en sus pensamientos.
Al principio, la pequeña plaza estaba desolada, solo con el viento cortante de la montaña.
Diez minutos después de la llegada de Jiang Feng, unos ocho o nueve turistas desayunaban allí.
Pasó media hora y llegó más gente, sus voces creaban un animado bullicio.
Pasó otra media hora y la pequeña plaza se había vuelto animada, con mucha gente haciendo cola y esperando.
Junto a la plaza, se habían añadido varios contenedores de basura verdes con ruedas.
Huang Ye, el responsable de la zona turística, los había instalado especialmente para gestionar la afluencia de clientes en la plaza y proteger el medio ambiente.
Huang Ye era, en efecto, un buen hombre.
Jiang Feng le dio las gracias, a lo que Huang Ye simplemente respondió: —Soy responsable de mantener la seguridad y el entorno de la zona turística; es parte de mis deberes.
Solo hago mi trabajo, no es nada especial.
Mientras atendía su puesto, Jiang Feng se encontró con muchos tipos de personas.
Había vendedores que se peleaban por su sitio, dueños de tiendas que envidiaban su próspero negocio, clientes habituales que siempre buscaban su comida e individuos responsables como Huang Ye.
De todo tiene que haber en el mundo.
Sobre las 7:10 de la mañana, una furgoneta se detuvo lentamente en la entrada de la pequeña plaza.
El vlogger de comida Liu Bao y su ayudante salieron de la furgoneta.
Los dos ajustaron su equipo y luego el ayudante encendió la cámara de su móvil, iniciando la transmisión en vivo.
Pronto, el número de espectadores en el chat de la transmisión en vivo comenzó a aumentar.
Liu Bao era un vlogger de comida local bastante popular.
Valoraba su reputación, nunca amenazaba a los dueños de las tiendas y sus reseñas eran relativamente objetivas.
La última vez que recomendó un plato de carne estofada, mucha gente fue a comprarlo.
El sabor era excelente, y su popularidad aumentó un poco después.
Liu Bao había descubierto una forma de aumentar su popularidad.
Su método consistía en encontrar joyas ocultas de la gastronomía —locales que usaban ingredientes auténticos y ofrecían buena calidad— y recomendarlos a su audiencia.
Si su audiencia encontraba que el lugar era tan bueno como él decía, lo apoyarían aún más.
La audiencia de la transmisión en vivo superó los 500 espectadores.
Liu Bao habló a la cámara: —¡Buenos días, familia!
Son las 7:10 de la mañana y estoy en la pequeña plaza a medio camino de la Montaña Fengqi.
Miren los coches junto a la carretera; hay casi una docena aparcados.
Ahora, miren la pequeña plaza, miren la cantidad de gente.
¡He estado en la Montaña Fengqi dos veces antes y, aparte de cuando la gente se reúne en la cima para ver el amanecer, ¿cuándo ha estado tan animado esto?!
Entonces, Liu Bao le pidió a su ayudante que apuntara la cámara hacia la pequeña plaza.
Los internautas dirigieron su mirada hacia la plaza.
La pequeña plaza, rodeada por barandillas de mármol blanco, tenía unas cuarenta o cincuenta personas sobre su suelo pavimentado de piedra azul.
La zona cercana al camión de comida de Jiang Feng tenía la mayor concentración de gente.
Algunos estaban sentados en las mesas, otros se agolpaban alrededor del camión de comida, y algunos estaban de pie a un lado, sosteniendo bolsas de papel y dando grandes mordiscos a sus bollos.
No muy lejos, los bancos también estaban llenos de turistas comiendo bollos.
Cerca, los puestos de espino confitado y salchichas a la parrilla también tenían algunos clientes reunidos a su alrededor.
La escena era bulliciosa, casi como un mercado matutino.
Los internautas de repente se interesaron.
[¿En serio?
¡He estado en la Montaña Fengqi siete u ocho veces, y ese lugar está tan desierto que no verías ni un fantasma!]
[¿Creen que es posible que esta gente no sea humana?]
[¡Joder, no me asusten tan temprano!
Si no son humanos, ¿son fantasmas o algo así?]
[¡Hostia santa!
¡Pensé que era un mercado matutino!
¿Podría ser en realidad un mercado de fantasmas?]
[Alguien dijo antes que el dueño del puesto de carne estofada contrató paleros para darle bombo a su local.
¿Quién puede permitirse contratar a tantos, y que todos actúen tan bien?]
Los comentarios no paraban de inundar la pantalla.
Al ver los comentarios, Liu Bao no pudo evitar reírse.
El entusiasmo de la audiencia era alto, lo cual era bueno.
Inmediatamente le dijo a su ayudante: —Vamos, pongámonos también en la cola para probarlo.
Al oír esto, su ayudante caminó sin más hacia el puesto de Jiang Feng, con la cámara todavía enfocada en el camión de comida, olvidándose por completo de Liu Bao.
—¿Eh, eh, eh?
—exclamó Liu Bao mientras veía a su ayudante adelantarse, llamándolo un par de veces más.
Al oír a Liu Bao, el ayudante recordó su tarea y regresó apresuradamente.
No pudo evitarlo; la visión de Jiang Feng en su puesto le hacía la boca agua y perdió todo el autocontrol.
—¡Tú corres más rápido que yo!
¡Anda, grábalo a él entonces!
—bromeó Liu Bao, exagerando para la transmisión.
El ayudante era su primo, un hombre de pocas palabras y algo denso, pero tenían una buena relación.
A veces, tomarle el pelo un poco también entretenía a la audiencia de la transmisión en vivo.
[Jajaja, Hermano Bao, ¡grabar a ese dueño es mucho más popular que grabarte a ti!]
[Primo, no le hagas caso a Liu Bao, solo graba al dueño.
¡Ese dueño es guapísimo!]
[Primo: ¡No puedo controlarme!]
[¡Viendo a tanta gente, me está entrando hambre a mí también!]
Pronto, Liu Bao y su primo se unieron a la cola.
La cola del puesto de desayuno avanzaba muy rápido.
En un momento, los dos llegaron al principio de la cola.
Liu Bao miró el menú y dijo: —Jefe, dos boles de arroz frito con huevo, dos Bollos de Cerdo Estofado, dos Bollos de Cerdo y Cebolleta, dos Bollos de Pollo Orleans, dos Bollos de Ternera y dos huevos al té.
Al oírlo, Jiang Feng respondió: —De acuerdo, espere un momento.
No hay mesas disponibles, así que si van a comer aquí, tendrán que esperar.
—No hay problema, comeré en el coche.
—Muy bien.
Jiang Feng empaquetó los bollos y los huevos al té, y luego calentó aceite en el wok, listo para preparar el arroz frito con huevo.
Cascó unos huevos en un bol y los batió rápidamente.
Picó cebolletas y cortó jamón en dados.
Debido al número de clientes, Jiang Feng aceleró sus movimientos.
Sosteniendo dos huevos en su mano derecha, los golpeó ligeramente y, con un hábil movimiento, la mezcla de huevo cayó en el bol.
Al picar las cebolletas y el jamón, el manejo del cuchillo era modesto pero sólido y diestro.
Su primo apuntó la cámara a la tabla de cortar.
El cuchillo de Jiang Feng subía y bajaba, ¡su macheta se movía tan rápidamente que parecía dejar imágenes residuales!
TAC TAC TAC TAC TAC TAC…
Al ver esta escena, la audiencia de la transmisión en vivo de Liu Bao se sorprendió un poco.
[¡Guau, la forma de picar de este dueño es muy firme!]
[¡Qué rápido va ese cuchillo!
¡Definitivamente ha entrenado!]
[Originalmente era chef; ¡algunos dicen que viene de un hotel de cinco estrellas!]
[¡También oí que se formó con un maestro chef y que ahora tiene un puesto para ganar experiencia!]
La forma de cocinar de Jiang Feng tenía un gran atractivo visual.
Aunque sus movimientos no eran excesivamente dramáticos, eran firmes y exudaban una sensación de poder.
Luego, vertió aceite en el wok, seguido de la mezcla de huevo.
Controló cuidadosamente el fuego antes de añadir el arroz.
Con una serie de hábiles movimientos del wok, el arroz y el huevo se combinaron perfectamente en el aire.
Finalmente, al sacarlo del wok, lo espolvoreó con cebolleta.
Un wok lleno de reluciente arroz frito con huevo dorado estaba listo.
Al ver un arroz frito con huevo tan perfectamente presentado, Liu Bao y su primo no pudieron evitar tragar saliva.
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