Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 51

51: Capítulo 51: ¡Quién va a la montaña a comprar bollos 51: Capítulo 51: ¡Quién va a la montaña a comprar bollos Pequeño Negro se había vuelto visiblemente mucho más robusto.

En el espacioso salón, el pequeño corría de un lado a otro, lleno de energía.

Por suerte, el salón era lo bastante grande como para que se cansara tras unas cuantas vueltas antes de acomodarse a los pies de Jiang Feng para descansar.

Jiang Feng se tumbó en el mullido sofá, encendió la tele y jugó un rato a la PS5.

Después de comer y dar de comer a Pequeño Negro, volvió al dormitorio a dormir.

Pequeño Negro era muy sensato.

En cuanto Jiang Feng se fue a descansar, dejó de alborotar y se fue a su propia cama a dormir.

La vida era tan cómoda como siempre, ajetreada a ratos y relajada en otros.

Esta era la vida que le gustaba a Jiang Feng.

Nada trascendental, solo fácil y tranquila.

Tras levantarse por la tarde y teniendo en cuenta el próspero negocio del día, Jiang Feng se preparó con antelación.

Retiró las mesas y las sillas.

No vendería gachas de maíz y calabaza ni arroz frito, solo bollos.

Al día siguiente, se despertó aún más temprano, a las dos y media de la madrugada, para afanarse en su pequeña tienda.

Jiang Feng trajo especialmente dos cajas isotérmicas y las llenó hasta los topes con bollos recién hechos al vapor.

Cada nivel de la vaporera estaba lleno de bollos grandes.

Lo mismo ocurría con cada nivel del armario de vapor.

El food truck, completamente «armado» y cargado de «munición», salió de la pequeña tienda bajo la luz tenue de la madrugada, en dirección al norte.

Este viaje montaña arriba era para aniquilar el hambre de los comensales.

Debido a la gran cantidad de bollos y a la adición de dos barriles isotérmicos de metal, el peso aumentó, lo que redujo la velocidad del food truck en una décima parte en comparación con su velocidad habitual.

Por suerte, la distancia no era muy larga y el food truck estaba completamente cargado, así que no había que preocuparse por el viaje.

Si, en este momento, mi food truck fuera golpeado por un coche…

Sería una «gran tragedia de bollos».

Quién sabe cuántos bollos saldrían volando.

El conductor responsable probablemente exclamaría: «¡Oh, no, le he dado a un nido de bollos!».

Jiang Feng siempre conducía con seguridad, así que no hubo ningún accidente de tráfico, y llegó sin problemas al pie de la Montaña Fengqi en un santiamén.

Como Jiang Feng le había dicho a la anciana el día anterior que no necesitaría ayuda los dos días siguientes, hoy no vino.

El food truck subió por la montaña, y como era cuesta arriba, la velocidad disminuyó aún más.

En ese momento, en la pequeña plaza, ya había diecisiete o dieciocho personas esperando.

Li Xiangfo caminaba de un lado a otro con ansiedad.

Dos jóvenes sacerdotes taoístas miraban hacia la entrada, esperando en silencio.

También había clientes que venían especialmente para esto, o turistas que habían visto el amanecer y bajado temprano, todos con un toque de impaciencia en sus expresiones.

—Todavía no ha llegado, y ya es la hora.

—¿Por qué llega tarde hoy?

—No habrá decidido no venir, ¿verdad?

—¡Por favor, que no!

Alguien fue a la curva de la carretera de montaña para mirar.

En ese instante, ante su mirada expectante, un pequeño autobús de aspecto caricaturesco con una chimenea sobresaliendo, acompañado por el sonido constante de los neumáticos rodando sobre el asfalto, se acercaba lentamente desde la bajada.

—¡Ahí viene, el jefe está aquí!

—¡Rápido, a hacer cola!

—¡Menos mal que no nos lo hemos perdido!

Unas cuantas personas se emocionaron.

Al ver a unos clientes tan entusiastas, Jiang Feng pisó a fondo el acelerador, y el motor eléctrico del autobús ganó velocidad.

En un abrir y cerrar de ojos, el food truck de Jiang Feng entró en la pequeña plaza y se instaló en su lugar habitual.

Puso un cartel en el suelo que indicaba que hoy solo vendía bollos.

Los clientes, al ver el cartel, empezaron a hacer cola.

…

—¿Subir a la montaña por la mañana temprano para comer bollos?

¡Eso es una locura!

—¿Qué clase de empresario trabaja así?

Debe de estar perdiendo hasta la camisa.

En casa de Li Meng, al oír las palabras de su esposa, su marido Chu Fei no pudo evitar criticarla.

Li Meng se había enterado por su mejor amiga de lo deliciosos que estaban los bollos de la montaña y de que mucha gente hacía cola para comprarlos.

Incluso le enseñó un vídeo de internet.

Li Meng, como buena amante de la comida, se obsesionó con probar ese manjar en cuanto oyó hablar de él.

Así que sugirió subir a la montaña por la mañana para comer bollos.

Chu Fei, como era de esperar, se negó en rotundo.

—Es verdad, está muy bueno.

Ese vendedor antes vendía carne estofada, y siempre había largas colas de gente, incluso se hizo viral en internet.

—Ahora ha montado un puesto de bollos en la Montaña Fengqi, y la multitud es igual de grande.

Varios influencers de internet incluso lo han recomendado —le explicó Li Meng a Chu Fei.

Los hombres rara vez confían tan fácilmente en las recomendaciones de internet, y a los hombres heterosexuales no les suelen gustar las complicaciones.

¿Conducir más de veinte minutos a las montañas por unos bollos y luego otros veinte minutos al trabajo?

¿Por qué no comer simplemente los panecillos al vapor de la tienda de abajo?

—Escucha lo que estás diciendo.

—La semana pasada vendía carne estofada y esta semana vende bollos.

Eso solo significa que lo de la carne estofada no funcionó, así que ahora está intentando vender bollos.

—¡Es claramente una estrategia publicitaria!

—Confía en mí, comamos los panecillos al vapor de abajo.

Es mucho más cómodo.

Chu Fei, desde su propia perspectiva, intentó hacerla entrar en razón.

—Su puesto solo estará allí dos días más, y después no tendrás oportunidad de probarlos.

—¡Iremos solo esta vez, solo una vez!

—Cariño~~.

Li Meng sacó su carta del triunfo.

Al oír esto, Chu Fei, secretamente encantado, asintió.

—Vale, vamos.

Comeremos allí solo esta vez.

—Hemos quedado en que solo es esta vez.

Mañana no volveremos a ir.

—¡Primero comemos y luego hablamos!

—dijo Li Meng mientras guardaba rápidamente sus cosas en el bolso.

La pareja se subió al coche y se dirigió directamente a la Montaña Fengqi.

Chu Fei no creía que pudiera haber un buen puesto de bollos en las montañas.

«Incluso estoy planeando adoptar una pose de “vencedor” más tarde, soltando un “¿Ves?

¿Qué te dije?”.

Solo de pensarlo ya es agradable».

El coche no tardó en llegar al pie de la Montaña Fengqi.

—Esta carretera de montaña sale de la ciudad.

Normalmente no hay mucha gente, y los que hacen senderismo suelen tomar otro camino de montaña para subir.

—¡Esto está muy desierto!

Chu Fei, que conocía la zona, no pudo resistirse a presumir en cuanto tuvo la oportunidad.

Pero después de conducir un poco más arriba, se quedó atónito.

Porque en la carretera de montaña, más adelante, varios coches bajaban hacia ellos.

Los coches pasaron zumbando junto al de Chu Fei, y todos parecían tener prisa por volver a la ciudad.

—¿Qué demonios está pasando?

La cara de Chu Fei estaba llena de asombro.

—¿No decías que en esta montaña no hay nadie?

—Entonces, ¿qué me dices de esos coches que acaban de bajar?

Li Meng, consciente de la situación en la pequeña plaza, preguntó con una sonrisa.

—Probablemente sea una coincidencia; a lo mejor toda esta gente tiene algo urgente que hacer —dijo Chu Fei con terquedad.

Continuó subiendo por la montaña, giró en una curva, ascendió durante unos minutos más y entonces vio una larga fila de coches aparcados en la carretera más adelante.

Junto a estos coches, se movía mucha gente.

Algunos acababan de salir de sus coches y se dirigían hacia arriba, mientras que otros se subían para dar la vuelta y bajar la montaña.

La escena parecía un aparcamiento al aire libre a las afueras de un centro comercial.

A simple vista, había fácilmente más de veinte coches.

Li Meng miró a Chu Fei con una expresión que decía: «Explícame esto».

Chu Fei nunca antes había visto algo así en la Montaña Fengqi.

Volvió la cabeza y preguntó: —¿Toda esta gente está aquí para comer bollos?

—¿Se saltan la ciudad por la mañana temprano para venir a comer bollos a las montañas?

—Bueno, pues ahora tengo que probarlos.

Chu Fei estaba totalmente emocionado.

Siguió conduciendo hacia arriba.

Por suerte, como alguien bajaba, se liberó un sitio y aparcó el coche.

Los dos salieron del coche y subieron a pie, llegando a la pequeña plaza al poco tiempo.

A ojo de buen cubero, en la pequeña plaza había cincuenta o sesenta personas.

El ambiente era muy animado.

—Vamos, démonos prisa y hagamos cola.

Mucha gente no pudo comprar bollos ayer.

—Vale.

Los dos se unieron a la cola.

A Chu Fei todavía le parecía indignante.

¡De verdad hay tantísima gente!

¿En qué están pensando todos?

¿Venir a las montañas a comprar bollos?

En fin, ya que estamos aquí, tengo que probar estos bollos.

La cola avanzaba rápido.

En unos cinco minutos, llegaron al principio de la cola.

—Quiero dos bollos de carne en salsa y un bollo de ternera —le dijo Chu Fei a Jiang Feng.

Luego miró a Li Meng.

—¿Tú qué quieres?

—Yo quiero un bollo de muslo de pollo Orleans, un bollo de cerdo y col, y dos bollos de char siu.

El bollo de char siu era una novedad que Jiang Feng había añadido a su menú.

Ayer, mientras preparaba los ingredientes, decidió incluir también bollos de char siu para satisfacer el apetito de los diferentes clientes.

Al oír su pedido, Jiang Feng asintió.

—Un momento.

Sacó una bolsa de papel, cogió con pericia siete bollos de carne grandes, llenó la bolsa hasta el borde y se la entregó.

Después, Chu Fei y Li Meng se hicieron a un lado, y Jiang Feng continuó atendiendo al siguiente cliente.

Chu Fei sacó un bollo de carne en salsa de la bolsa de papel.

El bollo era consistente y agradablemente elástico.

Le dio un mordisco y masticó un par de veces.

Tras probar la deliciosa carne en salsa, los ojos de Chu Fei se iluminaron al instante.

—Mmm~~.

No pudo evitar soltar un «mmm» de satisfacción.

¡Estos bollos están increíblemente deliciosos!

En ese momento, a Chu Fei solo le preocupaba comerse el bollo.

Todo lo que había estado en su mente antes había quedado completamente olvidado.

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