Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 109

109: Capítulo 109: ¡Tu regateo al revés me pone ansioso!

¡Lotería de ganar 100,000 al día!

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¡Lotería de ganar 100,000 al día!

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—¿Tomar algo?

Shen Guofu miró el mensaje de Tan Yajun y frunció ligeramente el ceño.

«Beber no es problema, pero ya le prometí a mi esposa que cenaríamos en Lin Ji esta noche.

Mi hija no hace horas extra mañana, así que tengo que volver temprano a casa para engañarla y que coma cereales integrales.

Hoy, por fin puedo disfrutar de cenar en Lin Ji otra vez.

¿Cómo podría perderme eso?

Además, parece que mi esposa también compró un rascador para Dundun y una pequeña alfombrilla para que duerma junto a la caja registradora.

Quiero ver si al pequeño le gustan».

Pensando esto, rechazó la invitación para beber de su viejo amigo:
—Tengo algunas cosas que hacer esta noche.

Esperemos un par de días.

Entonces me encargaré de organizarlo, y Viejo Tan, no me des problemas cuando llegue el momento.

«Muy bien, en unos días, después de que mi pequeña traviesa haya comido suficientes cereales integrales, la llevaré conmigo, invitaré al Viejo Tan y a su esposa, y todos comeremos juntos en Lin Ji.

Al mismo tiempo, quiero que mi hija aprenda una cosa o dos del Hermano Lin.

¡Deja de estafar a tus propios padres todo el tiempo!

¡Ve a ganar dinero de los desconocidos si eres tan capaz!»
「En la sala de descanso de la Oficina de Auditoría.」
Al ver el mensaje de su viejo amigo, Tan Yajun se sorprendió un poco.

«El Viejo Shen nunca ha rechazado una copa antes.

Estaba listo para tomar unas copas hoy con la cocina de su yerno, pero no puede venir e incluso tomó la iniciativa de reprogramarlo.

¿Qué significa esto?

¿Está planeando un compromiso?

No, no puede ser.

No debería ser tan pronto».

Tan Yajun pensó un rato.

«Probablemente se deba a que sus padres van a conocerse, así que el Viejo Shen no está de humor para beber.

Una vez que se hayan conocido, el Viejo Shen probablemente encontrará tiempo para organizar una cena y anunciar que su hija está saliendo con alguien.

Incluso podría traer al Jefe Lin para que todos lo conozcan.

Bueno, cualquier padre con una hija querría un yerno que pueda cocinar y ganar dinero.

¡Es básicamente el modelo de yerno perfecto!

Ya que ese es el caso, bien podría esperar para beber en la ocasión feliz del Viejo Shen.

Pero si su yerno no cocina entonces, ¡no lo aprobaré!»
「En el restaurante.」
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Lin Xu llevó el pollo, que había estado marinando durante más de media hora, a la estación de trabajo junto a la estufa, preparándose para freír las piezas.

Preparó un wok, vertió aceite en él y aumentó el calor.

Mientras esperaba que el aceite se calentara, recogió cuidadosamente el Cebollín y Jengibre utilizados en el adobo.

Estos podían quemarse fácilmente si se añadían al aceite, haciendo que toda la olla de aceite supiera a quemado, por lo que había que quitarlos de antemano.

Cuando el aceite estaba caliente al sesenta por ciento, sacó las piezas de pollo marinadas con una cuchara grande y las dejó caer en el wok, una cucharada a la vez.

Luego, revolvió con la cuchara en la misma dirección para separar las piezas de pollo en el aceite.

El aceite necesitaba estar caliente cuando las piezas de pollo se añadían por primera vez; de esta manera, sus superficies se freían instantáneamente, sellando la humedad.

Una vez que las superficies se habían vuelto ligeramente doradas, bajó el fuego, permitiendo que la temperatura del aceite bajara ligeramente.

Utilizó un método de fritura por inmersión para cocinar el pollo lentamente.

Este método tenía la ventaja de producir un pollo más jugoso con un sabor más tierno.

Después de freír el pollo, lo sacó y comenzó a freír el siguiente lote.

Una vez que todo el pollo había sido frito, aumentó la temperatura del aceite al setenta por ciento.

Vertió las piezas de pollo de nuevo en el wok por lotes para una segunda fritura.

La segunda fritura ayuda a eliminar el exceso de grasa mientras hace que la superficie del pollo sea más crujiente y sabrosa.

Después de sacar las piezas de pollo de nuevo, Lin Xu pellizcó una para probar.

Hmm, la piel está crujiente, y el pollo por dentro es sabroso y delicioso.

Especialmente las partes con piel, fritas hasta una perfección crujiente y fragante.

Si solo espolvoreara un poco de condimento picante sobre esto, se convertiría en piezas de pollo frito seco.

Desafortunadamente, estoy demasiado ocupado para molestarme con eso ahora.

De lo contrario, definitivamente lo emplataria e intentaría obtener algunas recompensas del sistema.

Después de freír el pollo, Lin Xu también frió algunas judías verdes.

Luego remojó unos trozos de chile seco y empezó a preparar pollo frito seco y judías verdes fritas.

Mientras estaba ocupado, uno de los cuatro trabajadores temporales, un hombre llamado Ma Zhiqiang, se acercó y le dijo en voz baja a Lin Xu:
—Jefe, no necesito el pago por estos pocos días…

«¿Hmm?

¿Qué quiere decir con eso?», pensó Lin Xu.

—Quiero quedarme en nuestro restaurante —continuó Ma Zhiqiang—.

Me gusta el ambiente aquí; se siente mejor que cualquier otro lugar donde haya trabajado antes.

«¿Quiere quedarse?».

Ma Zhiqiang era el más joven de los cuatro trabajadores temporales, alrededor de treinta años.

Era muy diligente y a veces incluso limpiaba la mesa de trabajo y la estufa después de terminar sus tareas.

Era una persona que no podía quedarse quieta.

¿Qué jefe no querría un empleado así?

Lin Xu dijo:
—El restaurante realmente necesita otra persona.

Si quieres unirte, solo ven a trabajar con Che Zai y los demás mañana.

En cuanto a los salarios de estos días, deberías llevarte lo que has ganado.

Es tu paga legítima…

Pero el salario regular no será tan alto como el trabajo temporal.

Anoche, después de regresar a casa, Ma Zhiqiang había invitado específicamente a Che Zai, Niu Chuan y Xu Xinhua a tomar algo en un puesto del mercado nocturno para expresar su deseo de quedarse en el restaurante.

Los tres lo habían animado a intentarlo.

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Inesperadamente, el jefe accedió de inmediato.

Ma Zhiqiang dijo agradecido:
—El trabajo temporal no está disponible todos los días.

Si uno puede tener un trabajo estable, ¿quién querría vivir de manera tan precaria?

Siendo ese el caso, Lin Xu entonces dijo:
—Entonces puedes quedarte.

Al igual que Niu Chuan y el Maestro Xu, el salario de prueba es de ocho mil yuanes.

Después de un mes, firmaremos un contrato oficial, y podremos renegociar tu salario entonces.

Dicho esto, Lin Xu volvió a preparar el pollo frito seco y las judías verdes fritas.

Mientras tanto, Ma Zhiqiang apretó el puño secretamente.

Claramente, poder quedarse en el restaurante lo emocionaba enormemente.

「Cinco de la tarde.」
Shen Jiayue, Che Zai y los demás estaban a punto de entregar las comidas para grupos cuando el asistente de Tan Yajun, Yuan Fei, condujo el Audi de la Oficina de Auditoría y se detuvo lentamente en la entrada del restaurante.

—Jefe Lin, ¿está ocupado ahora?

He venido a liquidar los cargos de las comidas en grupo de los últimos tres días.

¿Liquidar la cuenta tan pronto?

Lin Xu estaba un poco sorprendido.

No solo él estaba sorprendido, Yuan Fei también lo estaba.

«Es normal que tales transacciones se retrasen de diez días a medio mes.

Pero justo después de que el Director Tan terminara la formación de hoy, me urgió a liquidar las cuentas, e incluso enfatizó que es mejor pagar de más que de menos».

Lin Xu calculó basándose en las 312 personas especificadas en el contrato.

El almuerzo era de 40 yuanes por persona, y la cena de 80 yuanes por persona, haciendo que el costo diario de comida fuera de 120 yuanes por persona.

Multiplicado por 312 personas, son 37,440 yuanes.

El entrenamiento duró tres días, así que multiplicado por tres, el total es de 112,320 yuanes.

¡Ingresos de 112,320 yuanes en tres días!

Incluso después de deducir el costo de ingredientes, mano de obra, servicios públicos y todos los demás gastos, la ganancia sigue siendo muy sustancial.

Este negocio de comidas para grupos es sin duda lucrativo.

Mientras pensaba esto, Yuan Fei dijo:
—Jefe Lin, creo que calculó mal.

Tome las comidas para llevar, por ejemplo.

Hubo 335 raciones el primer día, 337 el segundo y 340 hoy.

Eso es un total de 1,012 raciones durante tres días, costando 40,480 yuanes.

Las comidas de la noche también fueron diferentes…

Pulsó rápidamente números en una calculadora y calculó el monto total de los tres días de comidas.

—El total es 123,560 yuanes, ¿es correcto?

Ya pagamos un depósito de 40,000 yuanes, así que todavía necesitamos pagarle 83,560 yuanes.

Lin Xu se quedó sin palabras.

«¡He visto a gente regatear a la baja, pero esta es la primera vez que veo a alguien regatear al alza!

Tal avalancha de cálculos, y el resultado son diez mil yuanes extra.

¿Es así como ustedes en la Oficina de Auditoría suelen trabajar?

¡Estoy genuinamente preocupado por su futuro!»
Mientras murmuraba para sí mismo, Yuan Fei transfirió 83,560 yuanes.

—No olvide emitir una factura, Jefe Lin.

Todavía tenemos que registrar esto.

Lin Xu asintió.

Justo cuando estaba a punto de estar de acuerdo, la notificación del sistema de repente resonó en su mente:
“¡Ding!

Los ingresos diarios han superado los cien mil por primera vez.

Completada Tarea Oculta: [Ganancias Diarias de Cien Mil].

Recompensa: Un sorteo de producto de comida de Nivel Perfecto.

¿Sortear ahora?

(S/N)”
¿Qué?

¿Otra oportunidad para un sorteo?

Lin Xu se frotó las manos, mirando hacia Dundun, que estaba tirado sobre la caja registradora, profundamente dormido…

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