Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 618

Capítulo 618: Capítulo 291: Blanquea la carne de res y luego mézclala con una salsa fría, ¡no tienes idea de lo delicioso que queda! [Suscríbete, por favor]_2

Esto…

Shen Baobao se quedó atónita en el sitio.

¿Que yo tampoco tenía ni idea? Habíamos salido a comprar naranjas mientras el plato se cocía al vapor; Lin Xu lo había hecho todo.

Miró a su prima mayor, Chen Yan. Incluso Chen Yan, que acababa de autoproclamarse la chef principal, parecía no tener ni idea. Estaba claro que esto superaba los conocimientos culinarios de ambas.

No puedo entrar en pánico, no puedo entrar en pánico. Recuerda los conocimientos que compartió Lin Xu. Para que los huevos al vapor queden sedosos, hay que colarlos… Eso es, colar la mezcla de huevo por un colador de malla fina puede hacer que la crema de huevo quede más suave y también filtrar las burbujas de aire. En cuanto a la falta de agujeros tipo panal, ¿no se supone que se cuece al vapor a fuego bajo?

La mente de Shen Baobao se aceleró, y entonces le dijo a Shen Guofang: —Cuela la mezcla de huevo por un colador de malla fina para que quede suave, y para los agujeros de aire, cuécelo al vapor a fuego bajo.

Sí, fuera o no la forma correcta, ahora mismo era crucial actuar como si lo fuera, con confianza. Si el tuyo no sabe bien, lo siento, es culpa tuya, no de mis instrucciones.

Justo en ese momento, Lin Xu entró con un plato de Tofu Mapo. Tras escuchar las palabras de Shen Baobao, dijo: —Tienes razón. La crema de huevo debe cocerse al vapor a fuego bajo para evitar eficazmente las burbujas de aire.

Con el respaldo del chef, todas las parientes presentes tomaron nota en silencio, planeando probar este método al llegar a casa. ¡Si podemos hacerlo, podremos presumir de nuestras habilidades culinarias con nuestros amigos!

Shen Guofu vio entrar a Lin Xu y rápidamente le quitó el cuenco de Tofu Mapo, diciendo: —Lin Xu, ¿ya has terminado? Si has terminado, ven a sentarte a comer. Todos te están esperando.

Lin Xu dijo: —Solo queda la crema de maíz. Tardaré solo unos minutos. Por favor, empiecen a comer todos; no me esperen. Iré en cuanto termine.

Al volver a la cocina, no se puso a cocinar de inmediato, sino que llamó a su madre, Chen Meijuan. Normalmente, durante las festividades, estaría con sus padres, pero al estar fuera este año, era necesaria una llamada para evitar que su madre le recriminara aquello de «olvidar a su madre después de conseguir una esposa».

La llamada se conectó, y al otro lado se oía un ambiente animado. —¡Hijo, justo como pensaba! Ya es mediodía y todavía no habías llamado. Estamos comiendo ahora mismo. Tu tío ha preparado varias mesas llenas de platos. ¿Ya has comido?

—Estamos a punto de comer. Dile a Papá que beba menos.

—No te preocupes, hoy no se bebe. La oficina de turismo de la ciudad le ha dado a nuestro lugar turístico un premio a la excelencia. Tu padre tiene que ir en coche esta tarde a recogerlo…

Madre e hijo hablaron despreocupadamente de los últimos acontecimientos y preguntaron por sus abuelas y otros parientes.

Justo cuando la llamada estaba a punto de terminar y él se disponía a cocinar, una mano blanca y delicada se extendió de repente y le quitó el teléfono. —¡Mamá, felices fiestas! ¡Lin Xu y yo te echamos mucho de menos!

Al oír las palabras de su nuera, Chen Meijuan, al otro lado del teléfono, casi perdió la compostura. Durante las fiestas, su hijo no estaba con ella. Incluso por teléfono, solo podía expresar su preocupación indirectamente. Aquel sincero «¡te echamos mucho de menos!» le sacó las lágrimas de inmediato.

—Mamá también los echa de menos… Yueyue, ¿todavía te molesta el estómago? ¿Necesitas ir al hospital para una revisión?

—No hace falta, no hace falta, ya estoy mucho mejor. Debe ser porque hace mucho que no como la deliciosa comida de Mamá, así que mi estómago me ha hecho un pequeño berrinche.

Estas palabras hicieron sonreír al instante a Chen Meijuan. ¡Mi preciosa nuera sí que sabe hablar! La próxima vez que nos veamos, sin duda le prepararé un montón de comida deliciosa, para que su estómago no le haga más berrinches.

Tras unas cuantas palabras más, la llamada terminó. Shen Baobao agitó el teléfono delante de Lin Xu. —Hacer llamadas a escondidas a casa sin mí, eso es de ser malo. A menos que me des diez besos, no te lo…

Antes de que pudiera terminar, Lin Xu se inclinó y la besó.

La joven pareja compartió un dulce beso en la cocina antes de empezar a preparar la crema de maíz.

Cuando estuvo lista, volvieron al comedor, y el almuerzo de la Familia Shen comenzó oficialmente.

En realidad, se suponía que hoy comerían en casa de la Familia Shen e irían a la de la Familia Han mañana. Pero todo el mundo estaba bastante ocupado, y Lin Xu no podía pasarse todo el tiempo visitando a los parientes, así que simplemente decidieron celebrar la comida y la reunión en casa de su suegro. Al fin y al cabo, todos eran familia; no había necesidad de tales formalidades.

—Ven a tomar una copa, Lin Xu —dijo Chen Yuejin levantando una copa, queriendo brindar con su extraordinario sobrino político.

Lin Xu levantó su bebida con una sonrisa tímida. —Tío, Yueyue y yo tenemos que visitar a nuestro profesor en la escuela esta tarde, así que de verdad que no puedo beber. Usemos esta bebida en su lugar por hoy. La próxima vez, prepararé una gran comida y beberé como es debido contigo.

Al oír esto, Shen Guofu levantó rápidamente su copa para calmar la situación. —Toma, Cuñado, yo beberé contigo. Lin Xu tiene cosas que hacer esta tarde. Deja que el joven se ocupe de sus asuntos. Llevo todo el día esperando esta comida.

Chen Yuejin chocó su copa con las de Shen Guofu y Lin Xu, sintiendo una oleada de emoción. Me pregunto si mi futuro yerno será así de bueno. Mi hija, Yan Bao, tiene treinta años y sigue soltera. ¿Cuándo se casará? ¡Es tan preocupante!

Justo cuando estaba preocupado, Chen Yan, que estaba comiendo crema de huevo, le preguntó a Lin Xu: —¿Cuñado, tú y Yueyue tienen algún plan para después de visitar la escuela?

—Después de la escuela, volvemos a la tienda. ¿Por qué lo preguntas, Yan Bao?

Chen Yan miró a su padre y respondió con una sonrisa: —Quiero aprender a cocinar un plato para Papá. Le encanta el cilantro, pero como a tanta gente no le gusta hoy en día, no ha podido disfrutarlo tanto como le gustaría…

Sus palabras hicieron que Chen Yuejin, que había estado preocupado por su hija, sonriera de alegría. ¡Vaya, la niña de nuestra familia Chen está empezando a preocuparse por su padre! Eso sí que es algo.

Shen Guofang, a su lado, también parecía complacida. Había planeado animar el ambiente más tarde y pedir a los parientes que sugirieran un posible partido para su hija. Pero ahora que su hija era tan considerada… No hay prisa. Si no encuentra a nadie, yo la cuidaré toda la vida.

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